Bagaimana Membuat Gulai ikan yang Menggugah Selera

Dipos pada February 25, 2023

Gulai ikan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai ikan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ikan yg selalu jadi makanan favorit keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:

  1. 1 kg ikan gurame
  2. 1000 ml santan encer
  3. 1/2 ruas jari lengkuas
  4. 1 batang serai
  5. 3 lembar daun salam
  6. secukupnya Minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. Secukupnya cabai (sesuai selera)
  11. 1/2 ruas jari kunyit
  12. 1/2 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan

1
Haluskan bumbu dengan blender, tambahkan sedikit minyak
2
Goreng ikan hingga kecoklatan
Gulai ikan - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum, setelah harum tambahkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
Gulai ikan - Step 3
4
Masukkan cabai utuh (sesuai selera), lengkuas, serai, dan daun salam yang sudah digeprek, terakhir masukkan ikan
Gulai ikan - Step 4
5
Angkat dan siap disajikan
Gulai ikan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

163. Gulai Sapi

163. Gulai Sapi

Assalamualaikum semuaaa..... Alhamdulillah ketemu Idul Adha masih di masa Covid19... Semoga segala doa nih virus cepat berlalu yaa... Aamiin.... Kali ini ikuta #Combo_Ngabibita egen.... temanya #DagingKurban.... ini bebikin biar ada kuahnya... berteman sama sayur godok feat ketupat πŸ˜ŠπŸ˜‚ .... Ini saya bebikin versi gak pedesnya pake cabe rawit setan... krn dirumah anak masih gak mau pedes... Yuuuks bebikin πŸ’ͺπŸ‘ #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Indonesia #Week_9

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masih punya sisa daun singkong 1/2 ikat habis buat rolade kemarin, karena pengen makan yang berkuah kali ini dimasak gulai. Heran deh kenapa gulai itu enak di masak pake apa ajaπŸ˜… #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Gulai daun singkong (udang rebon)

Gulai daun singkong (udang rebon)

Ini Gulai daun singkong yang empuk, saya pakai udang rebon bisa diganti sama ikan teri medan, ikan asin jambal, teri asin, dll. Coba yuk.. nambah nafsu makan banget nih... :)

Gulai Buncis Tauco

Gulai Buncis Tauco

Musim pandemi ini pikir-pikir banget kalo beli makanan di luar. Paling sehat memang masak sendiri. Punya buncis banyak beli di promo s*yurb*x. Bosen dimasak tumis doang, iseng-iseng bikin gulai buncis tauco dan ternyata rasanya enak. Oia gulai buncis tauco ini makanan khas minang. Biasanya disajikan dengan ketupat. Cocok buat bocil-bocil karena ga pedas.

4-5 porsi
30 menit
Roti Jala & Gule Sapi

Roti Jala & Gule Sapi

Lebaran kemarin lebaran yang ga biasa. Ga berkunjung & ga dikunjungi. Ga ada kue kering & ga ada ketupat. Hanya bikin sedikit kue kecil & roti jala ini untuk lebaran yang "di rumah aja"

(14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)😍

(14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)😍

Q yg baru bisa masak,,,bisa masak ginian aja senangnya bukan mainπŸ€­πŸ˜‚πŸ˜‚ #masakanrumahan😍 #masakansederhana

Gulai Daun Ubi & Kacang Panjang

Gulai Daun Ubi & Kacang Panjang

Hallooo bund udah lama nih gak update dan akhirnya baru sekarang di upload, udah lama kepinginnya eh baru kesampaiannya sekarang ☺

2-4 porsi
Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Saya dan suami suka banget sama yg namanya masakan padang... dulu waktu masih pacaran kalau mau makan padang tinggal pergi ke warung padang langganan, sekarang kalau makan padang tinggal masak sendiri di dapur 😁 #cookpadindonesia #cookpaders #cookpad_id #cookpadcommunity #masakitusaya #pekaninspirasi #kuraskulkas #antiribet #DiRumahAja #staysafe #WeekendChallenge #BerbagiInspirasi #cookpadcommunity_borneo #masakanpadang #gulainangkamuda

8 Porsi
30 Menit
Gulai Putih

Gulai Putih

Ada sisa kentang dan tempe daun di kulkas, tapi bosen buat sayur bening terus, pengen sesekali makan yg bersantan, akhirnya saya eksekusi deh. Menu ini juga sering saya pakek utk memasak opor ayam, cuma disini saya pakek bahan sisa heheh πŸ˜πŸ˜‚

Gulai Pakis Udang Kecombrang

Gulai Pakis Udang Kecombrang

Source : Novi Indah Saya suka banget sama olahan Kecombrang. Masakan kalo ditambahkan sama tanaman satu ini, pasti wangiii dan sedeppp banget. Mau ditumis, digulai udah enakkk aja πŸ˜πŸ˜πŸ’• Resep mbak Novi saya modif sedikit ada tambahan Kecombrang. Ada Bulek sayur bawakan, yowesss sekalian dimasak πŸ€©πŸ‘Œ #FestivalRamadanCookpad #KomunitasPaders #GoDaPaders #Cookpad_paders #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id

62. Gulai kuning cumi isi tahu

62. Gulai kuning cumi isi tahu

menurut ku , emang paling pas klo cumi ini di bikin gulai dengan recook resepnya momi Desrianti Ny.Kalabadi...pas dilidah buat orang Padang kayak aku ini.. cabe nya gak di giling yg merah biar anak anak bisa makan mom's,,klo digiling cabe merah lebih mantap lagii..bumbunya juga ga neko neko...bbrp aku sesuaikan bahan dengan yg ada dirumah aja...beramai ramai bersama #CookpadCommunity_Solo #FinalJagoRecook_Solo #PejuangGoldenApron3

Gulai Cincang Daging Padang

Gulai Cincang Daging Padang

Minggu terakhir di bulan Juli, cocomtang post temanya olahan Daging Berempah dan bertepatan dengan akan datangnya Hari Raya Idul Adha, yg bosen dengan semur, Bisa masak daging sapi atau daging kambingnya jd gulai Cincang ala RM Padang. Aku senang coba2 masakan apa saja, Krn aku masih dlm proses belajar masak, jd perlu utk mencoba masak aneka masakan. Gulai Cincang Daging Padang ini resep dari Bunda Novi Ummu Husna , rasanya bener2 seperti RM Padang loh. Kalo gak percaya coba aja recook resep aku, ya....ya...ya πŸ˜‰πŸ€­πŸ˜˜ #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

Gulai ikan asap

Gulai ikan asap

Haiiiiiii udah lama nihh ga upload 😁😊 Yukkk di coba resep simple ini πŸ˜ƒ

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Weekend spesial ala RM. Padang 🀀🀀 my favorit dish 🀩 resepnya saya boleh recook dari @dhilasina (Instagram) yuk cobain resepnya πŸ˜‰πŸ‘Œ

2 orang