Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan mas yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan mas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan mas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan mas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Gulai ikan mas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan mas oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan mas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Suka ikan kalo di sayur.... Dagingnya banyak dan gurih
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas:
- 2 ekor ikan mas ukuran sedang
- Bumbu halus
- 3 buah cabai keriting
- 6 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- Bumbu lainnya
- 1/2 buah tomat potong dadu
- 1 ruas Laos geprek
- Sedikit lada bubuk
- air + Asam Kandis
- 2 batang Sereh
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 Santan kara instan
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam