Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Nila yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ikan Nila yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:
- 1 kg ikan nila (4 ekor)
- 1 jeruk nipis
- 1 liter santan
- Lengkuas digeprek
- 2 Btng serei digeprek
- 1 jempol jahe digeprek
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 2 butir asam kandis
- Garam
- Gula pasir
- Penyedap rasa
- Bumbu yg dihaluskan:
- 6 Siung bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 10 Cabe merah keriting
- 4 Cabe rawit merah
- 3 butir kemiri
- 2 jempol kunyit