Cara Gampang Membuat Gulai ikan mas yang Enak

Dipos pada February 19, 2023

Gulai ikan mas

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan mas yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan mas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan mas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan mas memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan mas:

  1. Ikan mas 1/2 kg potong
  2. Jeruk nipis ambil airnya untuk lumuri di ikan
  3. 6 Buncis iris
  4. 1 papan tempe potong2
  5. 1 santan kara
  6. 10 cabe rawit
  7. Bumbu halus
  8. 6 siung bawmer
  9. 3 siung bawput
  10. 2 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 batang serai geprek
  14. 3 daun jeruk
  15. 1 daun kunyit
  16. 3 keping asam kandis
  17. secukupnya Garam, gula dan.penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan mas

1
Sesudah ikan dilumuri jeruk nipis di goreng sebentar tiriskan.
2
Tumis bumbu halus sampai harum,lalu tambahkan santan aduk2 lalu tambahkan air secukupnya, masukkan buncis dan tempe setelah mendidih masukkan ikan mas dan cabe rawit. Lalu masak hingga matang dan mengental. Sajikan๐Ÿ˜
Gulai ikan mas - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai putih Ikan Baung Sale

Gulai putih Ikan Baung Sale

Ikan sale merupakan sejenis ikan yang di awetkan dengan cara di asapi sampai kering dan mengeluarkan aroma yang unik, wangi asap dan gak ada bau amis lagi. Ikan sale ini merupakan bahan makanan khas daerah masyarakat Mandailing. Di beberapa daerah di Indonesia juga ada ikan sale ini. Bahan baku nya merupakan ikan yang berasal dari air tawar di sungai sungai atau pun danau sekitarnya. Contohnya ikan baung, ikan jurung, ikan mas, ikan lele (biasa di sebut limbat). Sekarang ini yang banyak dijual di pasaran ya limbat sale atau lele sale, kalo ikan jenis lainnya sudah jarang dan harus beli langsung ke daerah nya. Kebetulan suami dapat oleh oleh dari famili nya di kampung yaitu ikan baung sale, wah di kota Medan jarang ada itu, ya udah saya masak gulai putih aja yang simpel, biasanya ikan sale kalo di restoran di masak gulai kuning. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹ #ResepTradisionalMandailing #NewNormal

Gulai kentang vegan

Gulai kentang vegan

Ini post menu sudah lewat, pas kmarin pulang rmah, pengen makan gulai, tapi mama gak boleh makan santan, ciptakan sendiri cara terbaik shg yg kolesterol pun bisa makan gulai dengan tenang๐Ÿ˜

sekeluarga
Gulai ikan Dori for baby

Gulai ikan Dori for baby

First time masak ikan dori buat bocil, responnya bocil sih doyan2 aja krna emang dia suka sma ikan2 gtu.

Gulai jengkol udang

Gulai jengkol udang

Paling seneng kalo ketemu jengkol tua dipasar,pasti beli.sampai dirmh dibuang kulitnya,direndam air,ditutup agar bau tak merasuki hidung org serumah.siangnya ganti airnya rendam kembali.sorenya ganti air rendam kembali.esok hari dibilas bersih beberapa kali baru direbus dengan daun salam dan bubuk kopi.ini ritual wajib kalo sy mo masak jengkol agar baunya berkurang,dijamin gak terlalu bau๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Minggu ke39 #Pejuanggoldenapron2

45 menit
Gulai tahu & telur

Gulai tahu & telur

Masak yg simpel dengan bahan yg ada aja dirumah + cepat karena pakai bumbu instant hehe...

3 orang untuk 2x makan
15 menit
Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Entah kenapa, saya kurang cocok sama bau ikan laut ๐Ÿ˜, walau ada beberapa yang suka sih. Seperti ikan ini nih, orang2 suka banget makannya, emang enak sih cuma ga tahan aja aromanya, ampuun deh katrok ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ. Jadi pas suami bawain ikan kakap ini, saya ya sekedar masakin aja, selebihnya biarkan dia yang habiskan, saya cuma nyicip secubit plus nyicip kuahnya, mantul lah pokoknya mirip sama masakan di RM Padang๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_43

Gulai Taboh ikan

Gulai Taboh ikan

Makanan khas Lampung, masak nya pake belimbing wuluh, seger bgt rasanya, biasanya pake ikan tuna tp krna lg ga ada tuna dan ada nya ikan kuwe jd nya sy pake ikan kuwe

Gulai Telur Asin

Gulai Telur Asin

Masih edisi #dirumahaja dan kebetulan ada program #CABEKU dengan tema #TELUR3in1. Karena hanya memanfaatkan bahan yang ada di rumah, saya pake santan, kentang dan daun pepaya jepang. Segerr bangets gaess ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

3 porsi
40menit
Gulai Kapalo Ikan Uni Mar

Gulai Kapalo Ikan Uni Mar

Masakan kesukaan ibu, bapak, suami, kakak2 saya sendiri malah ga suka

5 orang
30 menit
Gulai ciput (cih/cowloh/sedot)

Gulai ciput (cih/cowloh/sedot)

Ini BUKAN MASAKANKU, ini masakannya NANDE BACOK si RAVIQA SEBAYANG, awak cuma save, simpan disini aja biar gampang diingatnya

Gule Kambing santan

Gule Kambing santan

Alhamdulillah Rejeki hari ini dapat daging Kambing agak banyak karena Suamiku jadi Panitia Qurban Yuk masak2#DiRumahAja#KeDapurAja#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#AqMaueBook#CookpadCommunityJember

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Banyak nama untuk sayur ini dan banyak versi, bisa pedas yang berwarna merah atau manis karena menggunakan gula merah. Tetapi saya lebih suka gurih menggunakan bumbu sederhana. #CookpadCommunity_Bogor

Gulai usus

Gulai usus

Salah satu makanan yang gak sehat wkwkwk,tapi sekali2 boleh yaa... #PejuangGoldenApron3 #menujerohandita๐Ÿ’•