Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai daging sapi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai daging sapi sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai daging sapi memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:
- Bahan :
- 400 gr daging sapi, potong2
- 1 btg serai,geprek
- 2 lembar daun kunyit
- 2 cm lengkuas,geprek
- 750 ml santan kental
- 1.000 ml santan encer
- 1 sdt gula merah, sisir
- 2 buah kapulaga
- 4 buah cengkeh
- 1/4 jinten bubuk
- secukupnya Bamer goreng
- 1 btg daun sledri, iris
- Bumbu halus :
- 3 buah cabai merah besar
- 7 cabai merah kriting
- 7 butir bamer
- 3 siung baput
- 2 sdt ketumbar
- 2 cm kunyit, dibakar
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri,sangrai
- 1,5 sdt garam