Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai udang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai udang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai udang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai udang memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Kepingin ini buat buka puasa dihari pertama kemarin Maaf baru share yaa moms
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang:
- 1/2 kg udang
- 1 ikat kacang panjang (potong panjang/sesuai kehedak moms ya) π
- 250 ml santan sasa
- 500 air
- Bumbu
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 biji cabe merah
- 1 st ketumbar
- 1 st merica
- 2 btr kemiri
- 2 btg serai (memarkan)
- Laos (memarkan/ukuran ibujari bisa lebih)
- 2 lbr daun salam
- Daun jeruk (skip/stok abis)
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 2 sm minyak sayur (untuk menumis bumbu)