Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Udang Kentang Tempe yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Udang Kentang Tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Udang Kentang Tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Udang Kentang Tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Udang Kentang Tempe oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Udang Kentang Tempe memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Kentang Tempe:
- 250 gr udang, bersihkan
- 3 buah kentang ukuran besar, potong
- 1 batang tempe ukuran besar, potong
- 1 lembar daun kunyit, ikat
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai ukuran besar, geprek
- Secukupnya lengkuas, geprek
- 600 ml santan
- 750 ml air
- Secukupnya garam
- Bumbu halus
- 150 gr cabai merah giling
- 50 gr cabai rawit
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya jahe
- Secukupnya kunyit
