Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Sempurna

Dipos pada April 2, 2023

Gulai Daun Singkong

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Singkong yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Daun Singkong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Daun Singkong di rumah dah pada rimbun. Metik langsung eksekusi untuk maksi hari ini pake resepnya bunda dian. Menu hemat tetap enak. Gak perlu ke abang sayur lagi. πŸ˜… Oh iya si gulai daun singkong dulu sering bgd ibuku masakin, karena memang dulu Ayahku sering nanem si pohon singkong. Rasanya klo tiap makan sampai saat ini bikin selalu #DekatdiHati aq dgn orang tuaku. Walaupun kini sudah gak bersama2 lagi. Tapi tetap sampai sekarang favorit ku, dan bikin selalu kangen masakan ibu dan kangen indahnya kebersamaan dulu yg pernah ada πŸ˜”. #RecookDepok_Dian #CookpadCommunity_depok #DekatdiHati #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 2 Ikat Daun Singkong
  2. 65 ml Santan Instant
  3. 1 btg Sereh
  4. 1 Ruas Lengkuas
  5. 1 lmbr Daun salam
  6. 1 lmbr Daun Jeruk
  7. Air
  8. Secukupnya garam, penyedap dan gula
  9. Bumbu halus :
  10. 7 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 3 btr kemiri
  14. 1/2 sdt Ketumbar (Me; pke yg bubuk)
  15. 1/2 sdt merica (Me ; pke yg bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Siapkan bahan2nya.
Gulai Daun Singkong - Step 1
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Petikin daun singkong. Cuci lalu rebus dgn air sampai mendidih. Kemudian peras airnya dan iris2 tipis. Sisihkan.
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak sampai harum. Masukkan daun singkong, air, garam, penyedap dan gula pasir. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih.
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
4
Kemudian tambahkan santan. Masak hingga mendidih kembali. Angkat dan sajikan.
Gulai Daun Singkong - Step 4
Gulai Daun Singkong - Step 4
Gulai Daun Singkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Masakan buat sahur

Gulai tunjang ala2 simbok

Gulai tunjang ala2 simbok

Ceritaaaa nya,mommy2 kece harus cobain resep ini🀣🀣😍😍😍😘😘😘

Gulai ayam ala tongseng

Gulai ayam ala tongseng

Rencana mo buat tongseng delalah misua salah beli bumbu (beli bumbu kari eh malah beli bumbu gulai) 🀣🀣🀣🀣

34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe

34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe

Namanya panjang bener ya, soalnya isi nya campur2 dan jadi bingung ngasih nama 😁😁 #DirumahAja #MasakanNusantara #Week2 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Borneo

Gulai Lemak Tempe Teri

Gulai Lemak Tempe Teri

Tempe dan teri sebetulnya bukan bahan yang asing. Bahkan hampir berapa hari sekali selalu memasaknya. Namun, karena menjadi sebuah tema dalam #weekendchallenge akhirnya membuat saya harus berpikir, akan memasak tempe dan teri macam apa. Dan mungkin saya bukan termasuk orang yang kreatif, membuat menu yang unik. Tetapi hanya sebatas mencoba sebuah resep yang belum pernah dibuat, istilah kata 'recook'. Lewat googling, saya menemukan gulai lemak yang merupakan bagian dari kuliner khas Sumatera Utara. Dalam artikel referensi, awalnya bahan yang digunakan adalah tahu, tempe dan udang. Lalu saya ganti menjadi tempe dan teri. Yang unik dari gulai lemak ini adalah pemakaian daun mangkokan (sebetulnya ada daun kunyit, sayang saya tidak punya). Daun mangkokan ini untuk pertama kalinya tahu kalau bisa dimakan. Sewaktu kecil tahunya sebagai tanaman hias, yang biasa dipakai mainan masak-masakan. Daun mangkokan tentu saja tidak ada di abang sayur. Alhamdulillah tetangga punya, jadi dari sanalah didapatkan daun tersebut. Resepnya simpel, mungkin cenderung sama dengan masakan gulai pada umumnya ya. Dan resep yang didapatkan dari masakan-khas-daerah.blogspot.com ini cenderung mudah dipraktekkan. Resep ini saya sesuaikan dengan porsi saya. Beberapa bahan saya tambahkan. Yuk, Moms, coba juga seperti saya. Jangan lupa kirim foto recooknya ya ☺ #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi
40 menit
Gulai Kaki Sapi (Fiber Creme)

Gulai Kaki Sapi (Fiber Creme)

Nyam.. Nyam.. Berasa makan di rumah makan padang, kerasa banget rempahnya. Masakan recook resepnya @Dapur Mama Keys, cuman yg aku masak ga pake santan, tapi rasa tetep sama kok.. πŸ˜‡πŸ˜‡

4 orang
Gulai Ayam Baby Kailan

Gulai Ayam Baby Kailan

Makanan untuk seluruh keluarga tercintaπŸ’•

12 orang
1 jam
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

#olahancumi #dapurciciandriyani

Gulai Rebung Kulit (Krecek/Cecek)

Gulai Rebung Kulit (Krecek/Cecek)

Lagi pingin yang pedes-pedes gurih gitu, eh kepikiran pingin masak lodeh atau gulai. Pergilah ke warung, ada macam2 pilihan. Jadi bingung. Alhasil, pandangan mata memutuskan memilih rebung dan kulit rebus(udah dibungkus dalam plastik 1/2 kiloan 😁). Tadaaaaaaa... Maka terciptalah karya siang ini. Buat my bojo juga yang hobi makanan bersantan. Yuk cuz kuy..

Gulai cempedak

Gulai cempedak

Dikasih cempedak muda sama tetangga ,bingung mau di apain akhirnya tanya mama ,mama bilang enak di masak santan .. Trus di kasih tau cara dn resepnya sama mama tercinta 😚😚 Sebetulnya cempedak aja udah enak tp aku kasih tahu biar ada temen nya πŸ˜… Cuss deh eksekusi πŸ‘Œ #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan

Gulai ayam aceh

Gulai ayam aceh

Recook punya ka putri Rasanya enak sedep, krna kayak akan rempah dan bumbu, modifikasi bahan sedikit sesuai selera 😊

4-5 porsi
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Krn suami orang jawa jadi kalo bikin masakan kampungku mesti di kasih gula merah atau gula putih so jangan kaget walau bumbu padang tp gulanya gak ketinggalan. Jadi makin sedep😁 dan garnishnya yg ada di halaman aja krn daun jeruknya dah kecemplung semua🀭 #PejuangGoldenApron2

Gulai Telur Daun Ruku-Ruku

Gulai Telur Daun Ruku-Ruku

Daun ruku-ruku, sangat cocok dipadukan dengan beberapa jenis masakan bersantan. Aromanya yang tajam bisa menetralisir bahan makanan yang amis, seperti ikan, belut dan telur. Setangkai dua daun ruku-ruku membuat aroma masakan jadi khas dan menggugah selera. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhideMasakan #NgeksisDiCookpad

5 porsi
Β±1jam
027. Gulai Telor Lobak Singgalang

027. Gulai Telor Lobak Singgalang

selama lockdown harus pintar-pintar bikin menu sederhana tapi tetap digemari 🀀 di Riau ada sayur namanya Lobak Singgalang, sayur kiriman dari daerah Sumatera Barat kalau bahasa Indonesianya kurang paham dan g tau di daerah lain ada atau g nya sayur ini tp bisa diganti dengan sayur pucuk ubi/daun singkong

Gulai cumi isi tahu telor

Gulai cumi isi tahu telor

huaaa pengen bgt ini dari kmrn, akhirnya bikin jg. Walaupun rasa ribet tapi worth it bgt untuk di makan. Biasanya ada di rumah makan Padang sih πŸ˜‚

Gulai Kerang

Gulai Kerang

Lihat kerang segar segar dipasar.. Jadi tergiur membeli.. Jadilah gulai kerang ini untuk dinner malam ini. #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Gule kepala 🐟 Salmon

Gule kepala 🐟 Salmon

#masihdirumahaja# ikan yg satu ini gausah diragukan lagi, diapain aja ...enak kokπŸ’Ÿ #cabeku#