Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Cumi Isi Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cumi Isi Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Cumi Isi Tahu Telur memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halloo Cookpaders, punya stok cumi-cumi kali ini emak punya banyak waktu luang jadi diolah agak ribet menurut saya, karena biasanya cuma diolah sederhana pakai tepung lalu goreng untuk bekal kaka sekolah, diolah dengan dibuat gulai dan diisi tahu telur, sekalian support tantangan minggu ini, yaitu mengolah si buah kelapa, adek langsung komentar kalau ibu lagi masak squidward tentacles dan dia ingin makan squidward😂. Source : Renie Wisra #KelapaSeribuManfaat #CabeKu #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- 500 gr cumi basah
- 1/2 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1/2 bungkus santan instan kara 65 ml
- 200-250 ml air
- 1 sdt garam atau sesuai selera
- 1/2 sdt gula pasir atau sesuai selera
- Bahan isian:
- 2 buah tahu, hancurkan
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
- 1/4 sdt garam atau sesuai selera
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bumbu yang dihaluskan :
- 4 buah cabe merah keriting (saya cuma pakai 2 buah)
- 2 buah cabe rawit merah (saya tidak pakai)
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit