Cara Gampang Membuat Gulai Ayam sederhana yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 30, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam sederhana yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ayam sederhana yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam sederhana di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sederhana dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam sederhana memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam sederhana:

8 ons ayam potong sedang
2 buah kentang
1 batang sereh geprek
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
60 ml santan kara
Garam, penyedap
Air
Bumbu halus
2 cabe merah
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah kemiri
1 jari kunyit
3 cm jahe
1 sdt ketumbar halus

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam sederhana

Tumis bumbu halus sampai wangi

Masukkan daun jeruk, salam, sereh tumis sampai setengah kering

Masukkan potongan ayam. Aduk rata. Tutup wajan dan diamkan 15 menit supaya ayam empuk dan bumbu meresap

Setelah itu tambahkan kentang yang sudah dipotong. Tambahkan air sedikit demi sedikit.

Masukkan garam, penyedap. Tambahkan santan kara. Aduk rata.

Tunggu hingga mendidih dan kentang empuk. Koreksi rasa jgn lupa ya.

Matikan kompor. Siap disantap bersama nasi panas. Nyummi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Kakap

Kangen masakan mama #CABEKU , #KelapaSeribuManfaat

3 - 4 porsi

45 menit

Gulai ayam kampung

Edisi lebaran kayanya gak afdol gak bikin makanan yg bersantan..Cuss eksekusi gulai ayam.

Gulai kepala ikan

Liat di pasar kebetulan ada kepala ikan seger2 jd pingin bikin gulai deh....#PejuangGoldenApron3

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai Kepala Ikan Kakap

Memberanikan diri untuk masak yang agak ‘berat’ setelah seorang teman menawarkan 1 kg kepala ikan kakap. Kategori masakan ‘berat’ versi saya adalah yang menggunakan Santan😁 Karena awalnya saya berasumsi, kalau masakan yang melibatkan santan pasti bumbunya susah2 dan komplit. Setelah dicoba, ternyata tidak sesulit & seribet yang saya bayangkan☺️ Jadi tertantang untuk masak masakan ‘berat’ lainnya deh☺️🤭😁

4 Porsi

1 jam

Gulai telur tapak leman

Daun Tapak leman sangat khas aromanya..

Gulai masin ikan khas Minang (gulai kuning ikan)

34.Gulai Ayam Udang Tahu Tempe

Namanya panjang bener ya, soalnya isi nya campur2 dan jadi bingung ngasih nama 😁😁 #DirumahAja #MasakanNusantara #Week2 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Borneo

Gulai Ayam

Pertama kali bikin masakan ini tahun 2016,sejak tinggal misah dari ortu smuanya harus di kerjakan sendiri.Gulai Ayam ini makanan favoritnya cowok kecil ku

Gulai Lemak Tempe Teri

Tempe dan teri sebetulnya bukan bahan yang asing. Bahkan hampir berapa hari sekali selalu memasaknya. Namun, karena menjadi sebuah tema dalam #weekendchallenge akhirnya membuat saya harus berpikir, akan memasak tempe dan teri macam apa. Dan mungkin saya bukan termasuk orang yang kreatif, membuat menu yang unik. Tetapi hanya sebatas mencoba sebuah resep yang belum pernah dibuat, istilah kata 'recook'. Lewat googling, saya menemukan gulai lemak yang merupakan bagian dari kuliner khas Sumatera Utara. Dalam artikel referensi, awalnya bahan yang digunakan adalah tahu, tempe dan udang. Lalu saya ganti menjadi tempe dan teri. Yang unik dari gulai lemak ini adalah pemakaian daun mangkokan (sebetulnya ada daun kunyit, sayang saya tidak punya). Daun mangkokan ini untuk pertama kalinya tahu kalau bisa dimakan. Sewaktu kecil tahunya sebagai tanaman hias, yang biasa dipakai mainan masak-masakan. Daun mangkokan tentu saja tidak ada di abang sayur. Alhamdulillah tetangga punya, jadi dari sanalah didapatkan daun tersebut. Resepnya simpel, mungkin cenderung sama dengan masakan gulai pada umumnya ya. Dan resep yang didapatkan dari masakan-khas-daerah.blogspot.com ini cenderung mudah dipraktekkan. Resep ini saya sesuaikan dengan porsi saya. Beberapa bahan saya tambahkan. Yuk, Moms, coba juga seperti saya. Jangan lupa kirim foto recooknya ya ☺ #berburucelemekemas #resolusi2019

3 porsi

40 menit

Gulai Udang Kentang

#DiRumahAja sudah hampir 3 bulan 😎

Gulai kerang dara kacang panjang ala dapoer madam

Paling enak kalo isi kerang ini dimasak gulai atau tumis.. kali ini saya berbagi resep gulai dulu ya mom... selamat mencoba

6 orang

25 menit

Gulai lele goreng tahu coklat

Bosen makan lele digoreng dibalado ywdh coba bikin gulai aja..

Gulai ayam

Setiap hari terkadang suka bingung mau masak apalagi, jadi saya kepikiran untuk berkreasi dengan bumbu dapur. Alhasil jadilah masakan ini yg saya kasih nama Gulai ayam, coz mirip gulai sih soalnya😅 . . #cabeku #ayaminlopwityu

Gulai Tempoyak Lele Khas Melayu

Sedikit mengobati rasa kangen suami akan masakan khas kampung halaman, di kasih resep langsung dri kkak ipar melayu.. Hihi Alhamdulillah rasa nya sama seperti buatan almh. Ibu Nya suami.. Makan nya lahap banget😊 seneng nyaa 🤗

💓Ikan Kambing2 Bumbu Gulai & Kare💓

Ikannya harus di goreng dagingnya tebal , saya beli bumbu jadi kare kalau gulai bikin sendiri

Gulai ikan nila

Bismillahirrahmanirrahim. #TiketMasukGoldenApron3

8 porsi

± 20 menit

Ketupat gulai nangka

Ngidam bgt sama ketupat sayur ala padang tp jaman pandemi gn males keluar rumah jd coba bikin sendiri aja

4 orang