Bagaimana Menyiapkan Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh yang Menggugah Selera

Dipos pada March 26, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh:

2 ikat kacang panjang, potong sesuai selera
10 biji tahu potong serong
1/2 kg telur puyuh, rebus bersih
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas geprek
Secukupnya minyak goreng, santan, garam, kaldu bubuk
Secukupnya gula pasir, air asam jawa
Bumbu yang dihaluskan
100 gram cabe rawit merah
25 gram cabe merah
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm kunyit
3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh

Siapkan bahannya

Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh - Step 1

Goreng 1/2 matang tahu, telur puyuh, angkat, sisihkan, tiriskan

Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh - Step 2

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk rata, biarkan sampai bumbu matang

Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh - Step 3

Masukkan santan, aduk aduk sampai santan mendidih, masukkan kacang panjang, biarkan sampai kacang panjang 1/2 matang, masukkan tahu, telur puyuh, garam, kaldu bubuk, gula pasir, air asam jawa, sampai matang, cicipi rasa, angkat

Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh - Step 4

Gulai kacang panjang tahu telur puyuh siap disajikan

Gulai Kacang Panjang Tahu Telur Puyuh - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Padang ayam + kol (ala bubuk Desaku)

Pas lg nonton chef Rudy aq liat resep gulai Padang ayam terong cincang, aq lgsg pengen bikin. Ehhhhh...... Dikulkas pas gak ada stok terong niiih, adanya ma sayur kol aja. Gak pake pikir panjang lgsg cusssss kedapur.

Gulai Daun Singkong Tempe dan Teri

13_11_19, W45_96 Source : Renie Wisra Resep aslinya gulainya menggunakan daun singkong sama jengkol, karena orang" dirumah tidak suka jengkol, jadi jengkolnya saya ganti dengan tempe sama teri goreng 😊 #Resepalgis #GulaiDaunSingkongTempeTeri #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpedcommunity_Pasuruan

Gulai Labu Siam

Di kulkas adanya labu siam & udang kupas sedikit,akhirnya eksekusi jg kumasak yg sederhana tapi enak👍 #dirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity #Cabeku #weekendchallenge

4 orang

30 menit

Gulai daun singkong

Gulai Cumi Fiber Creme

Gulai rebung asam

Gulai ghebung (rebung) asam ini adalah salah satu masakan khas daerah saya (Bengkulu Selatan). Cara bikin rebung asam nya yaitu bambu muda (rebung) dipotong2 korek api lalu direndam dan disimpan selama 2 malam.

Gulai Ayam Padang

Salah satu olahan daging ayam favorit keluarga 😘😘, berlimpah bumbu dan rempah. Pakai nasi hangat ditambah sayur rebus, maa sya Allah nikmatnya 🤤🤤

4-5 porsi

Gulai Daun Singkong

Setelah bertahun-tahun, baru hari ini lagi Mamak masak sayur daun singkong. Entah kenapa bawaannya malas saja setiap mau masak daun singkong. Tapi hari ini, Mamak lagi ingin daun singkong santan, jadi cepat - cepat langsung masak sebelum pergi ke kantor.

Gulai Anam Palembang

Seperti yang pernah saya sebut sebelumnya, opor dan anam adalah gulai dari Ayam yang biasanya disajikan pada perayaan hari besar, termasuk Lebaran. Apa sih beda Opor dan Anam Palembang? Bedanya dari bumbu tanah. Kalau Opor bumbu tanahnya hanya lengkuas, jahe, serai. Kalau Anam, semua bumbu tanah (empon-empon) masuk, jadi ditambah kunyit, temupuh, temukunci dan kencur. Jadi dari warna saja kelihatan bedanya, Opor Palembang warnanya agak putih (sedikit kuning dari parutan nenas), Anam warnanya kuning kehijauan. Ini resep Anam di keluarga saya. Baunya harum dan yummy. Dibuat saat Lebaran kemarin. Yuk cobain mom.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang

3 mangkuk

40 menit

Gule sapi

Kebetulan pux iga sapi jdx dimasak gule. Nanti gulex bs dimasak lg jd tongseng

Gulai ayam

Selamat pagii... Pagi-pagi sepertinya seru kalau disajikan lauk dengan penampakan bikin ngeces dan tentunya rasanya favorit keluarga gini ya. Kali aja bisa jadi ide variasi menu andalan

Gulai udang tempe

#PejuangGoldenApron2 #minggu4 #Cookpadcommunity_Asahan Udang gak cuma digoreng aja yang enak untuk disantap. Digulai dengan tempe juga lebih enak, gak percaya moms?? Coba yuk😘