Bagaimana membuat Gulai Putih / White Curry yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Putih / White Curry yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Putih / White Curry, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Putih / White Curry sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Putih / White Curry sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Putih / White Curry memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semenjak saya kecil di keluarga kami menyebut ini Gulai Korma. Belakangan baru tau nama yang lebih lumrah di publik adalah Gulai Putih / White Curry. Seperti biasa, ini nyatet resep neneknya anak-anak a.k.a. ibu saya tercinta. 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Putih / White Curry:
- 1/2 kg Daging (saya doyannya sengkel atau tetelan 😅)
- 1 buah Kentang, potong sesuai selera
- 6 lembar Daun Jeruk
- 2 sdm Bubuk Kari
- 1 sdt Garam
- Bumbu Halus
- 4 buah Bawang Merah
- 4 buah Bawang Putih
- 2 cm Jahe
- Tumisan
- 2 buah Bawang Putih iris
- 2 buah Bawang Merah iris
- 1 batang Kayu manis, patahkan
- 4 buah Cengkeh
- 4 buah Rawit ijo, utuh buang tangkai
- Minyak goreng
