Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan patin kemangi yang Menggugah Selera

Dipos pada March 15, 2023

Gulai ikan patin kemangi

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai ikan patin kemangi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ikan patin kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan patin kemangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan patin kemangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan patin kemangi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan patin kemangi memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menu gulai wajib nya orang melayu minang. Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan makanan melayu termasuk pergulaian. Cocok dilidah...πŸ‘Œ #ikan_maniak #pekan_riau #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin kemangi:

  1. 1 kg ikan patin
  2. 1 ikat kemangi
  3. 1 bks santan kara
  4. 2 sdt garam
  5. 1 sdt gula
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1/2 sdm bubuk kunyit
  8. 1 ruas jahe (geprek)
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 2 helai daun salam
  11. 3 helai daun jeruk
  12. Jeruk nipis
  13. batang serai (skip stok habis)
  14. Minyak utk menumis
  15. Secukupnya air
  16. #bumbu halus
  17. 7 siung bawang merah
  18. 6 siung bawang putih
  19. 15 bh cabe merah
  20. 3 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin kemangi

1
Siapkan bahan terlebih dahulu, kupas kupas dan cuci bersih, kemudian giling bumbu yg di haluskan..
Gulai ikan patin kemangi - Step 1
Gulai ikan patin kemangi - Step 1
Gulai ikan patin kemangi - Step 1
2
Siapkan ikan patih yg sudah di cuci dan diberi perasan jeruk nipis, biarkan beberapa menit hingga meresap. Petik daun kemangi sesuai selera lalu cuci bersih.
Gulai ikan patin kemangi - Step 2
Gulai ikan patin kemangi - Step 2
3
Siapkan minyak dan tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, salam, jahe, lengkuas, (serai), tumis hingga harum. Masukkan ikan patin dan ratakan dengan bumbu, lalu tambahkan santan kara.
Gulai ikan patin kemangi - Step 3
Gulai ikan patin kemangi - Step 3
Gulai ikan patin kemangi - Step 3
4
Beri air secukupnya biarkan hingga mendidih sambil di aduk aduk pelan, lalu masukkan daun kemangi, masak hingga matang sesuai selera. Cek rasa.
Gulai ikan patin kemangi - Step 4
Gulai ikan patin kemangi - Step 4
5
Setelah matang siap di sajikan dan dinikmati dengan sambal ulek andalan ya....πŸ‘ŒπŸ€€
Gulai ikan patin kemangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Singkong MudaπŸƒπŸƒπŸƒ

Gulai Daun Singkong MudaπŸƒπŸƒπŸƒ

Pingin makan bobor daun singkong, tpi kok udh biasa. Akhirnya bwt menu baru aja, gulai daun singkong. Menu yg mudah dan menyehatkan, suwegeeeerrrr... Apalagi kl daun singkong yg metik sendiri di pagar tetangga... Biasa lach ya, daun tetangga lebih hijau...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ So let's do it... Mamich2 Ketcheeehhh...πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Apa sih bedanya ayam kampung dengan ayam broiler. Jawabannya ada pada diri Anda sendiri. Harus coba untuk memasaknya. Gak bisa hanya membaca teori perbedaannya aja. Nah kalau udah bikin keduanya, baru bisa mengerti arti jawabannya. Yuuuk cobain gulai ayam kampung. #GA_TheNextLevel

Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Gak terasa, udah hampir 2 kali lebaran tanpa papa mertua. Masak kali ini edisi karena suami rindu masakan alm Papa, ditambah gak bisa mudik #MudikOnline sajaπŸ˜ƒ, padahal tiap pulang kampung selalu dimasakin gulai daun singkong. Ya sudah sekarang bikin sendiri versi Papa sambil intipΒ² resep nya mb lidia lestari(soalnya lupaΒ² ingetπŸ˜†) di πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11378178-gulai-kepala-ikan-kakap-merah?token=FGLoyJgkMc739S48X4ScDRpu Cuman saya tambahin beberapa bumbu. Dan, puji Tuhan suami suka begitu pula dengan adik ipar. Rasanya pas n mantap bgt buat buka puasa sekalian buat sahur. Gak berasa juga udah mau lebaran aja yaaa #KartuLebaranKu_Bekasi Selamat mempersiapkan hari lebaran. Tetap berpikir positif n #DiRumahAja bersama keluarga tercinta. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Gulai nangka padang ala mami yua

Gulai nangka padang ala mami yua

Alhamdulillah berkah ramadhan nih Berhubung gula lagi mahal Masak irit gula aja Heeee gak juga gulai nangka ini enak banget lo Siap biat santapan di bulan puasa

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Tadinya mau dilodeh tp apa daya kl anggota keluarga lain lbh suka digulai.. baiklah.. saya nangkanya sengaja nyemek ya karena anak2 seleranya begitu lbh mudah ditelan katanya πŸ˜…

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu lebaran kmrin, karena temenku udah bikin opor jadi aku bikin yang lain aja deh. Jadilah ini bikin gulai ayam 😊 #PejuangGoldenApron2

Gulai udang+ sayuran

Gulai udang+ sayuran

Pagi.. update resep lagi ya moms.. kali ini menunya gulai aja..

Gulai Rebung

Gulai Rebung

✍Pekan ke 32 #Pejuanggoldenapron2 #cookpadid #komunitaspangkalankerinci

Gulai fibercreme Kentang Telur Puyuh

Gulai fibercreme Kentang Telur Puyuh

Menu simpel tapi insyaallah sehat :) #PejuangGoldenApron3 #Week2ofGA3

Gule Sapi Simpel #alaPratiwi

Gule Sapi Simpel #alaPratiwi

Lagi pengen makan gule, tapi punyanya daging sapi.. Disulaplah si daging sapi menjadi gule πŸ˜€ . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #alapratiwi

15 orang
1 jam 30 menit
Gulai Daun Singkong Padang

Gulai Daun Singkong Padang

Kebetulan PakSu lagi ngidam banget sama Gulai Daun Singkong, Eh...Dilalahnya tiba-tiba ada yang kasih daun singkong baru di petik...akhirnya eksekusi langsung deh...dengan sedikit modifikasi...#FestivalRamadanCookpad

Gulai Kikil Padang

Gulai Kikil Padang

#TiketMasukGoldenApron3 Merindukan gulai kikil padang, pas banget bahan-bahannya ada semua.. memberanikan diri buat bikin, alhamdulillah enaaakk pake resep ini, senangnyaa πŸ₯°πŸ₯° Inspirasi resep: cookpadnya Mba Jenny

Gulai Kakap

Gulai Kakap

Sehabis lebaran orang dirumah pada bosen makan yang mengandung daging dagingan, jadi emak harus puter otak menu apa lagi yang harus disajikan akhirnya emak pilih Gulai Kakap biar pasukan tetap lahap maemnya... πŸ™‚ #TiketMasukGoldenApron3

Gulai Udang Telur Pete

Gulai Udang Telur Pete

Disambal lado pakai kentang udah...digoreng saus mentega udah...ditumis pakai tahu sutera juga udah...hari ini digulai pakai telur, kentang & pete aja ah 😁. Lamaaakkk bana πŸ‘. Source πŸ‘‰ DiDie Saraswati

Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang

Gulai Nangka Muda Iga Sapi Ala Padang

Idul Fitri pertama dirumah aja bingung masak apa, sesuai request suami bikin gulai ini. Bisa jadi alternatif nih moms jadi temen ketupat atau lontong dihari lebaran. Ini ala padang ya jadi gak pake gula😊