Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Kampung yang Enak Banget

Dipos pada March 14, 2023

Gulai Ayam Kampung

Bagaimana membuat Gulai Ayam Kampung yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kampung sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Kampung memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa sih bedanya ayam kampung dengan ayam broiler. Jawabannya ada pada diri Anda sendiri. Harus coba untuk memasaknya. Gak bisa hanya membaca teori perbedaannya aja. Nah kalau udah bikin keduanya, baru bisa mengerti arti jawabannya. Yuuuk cobain gulai ayam kampung. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:

  1. 1/2 ekor ayam kampung ukuran sedang, potong sesuai selera
  2. 1300 ml santan sedang
  3. 100 ml santan kental
  4. 1 sdm kaldu bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1/4 sdt lada halus
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. 1/2 sdt bumbu kari
  10. 1/2 sdt ketumbar halus
  11. 6 siung bawang metah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 batang sereh
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 8 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung

1
Siapkan bahan. Haluskan cabe, bawang. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak sebentar lalu masukkan ayam, aduk, dan masukkan 800 ml santan sedang
Gulai Ayam Kampung - Step 1
Gulai Ayam Kampung - Step 1
Gulai Ayam Kampung - Step 1
2
Masak terus sampai airnya tinggal sedikit. Tambahkan 500 ml santan sedang lagi, masak sampai airnya menyusut, lalu tambahkan 100 ml santan kental, aduk sampai tercampur rata. Setelah mendidih, matikan api. Sajikan
Gulai Ayam Kampung - Step 2
Gulai Ayam Kampung - Step 2
Gulai Ayam Kampung - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis dg lontong

Gulai pakis dg lontong

Nemu sayur pakis di babang sayur.. pas nih klu dieksekusi dg lontong. Utk lontong cara bikinnya dibilik lain dg menggunakan cetakan lontong

Resep Gulai Cincang Ayam Ala Rumah Makan Padang

Resep Gulai Cincang Ayam Ala Rumah Makan Padang

salah satu menu andalan keluarga, yuk check resepnya..

Gulai Kepala Kakap Merah

Gulai Kepala Kakap Merah

Di Bali ada pasar ikan di pinggir pantai.... Namanya Pasar Kedonganan. Pantainya baguuusss banget.... pulangnya beli kepala ikan kakap merah.... dimasak gulai ..... nikmat banget. Ikannya cantik juga, warna pink. 😘 #TemanBerjuang #GoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali

Gulai Tongkol Asam Pedas

Gulai Tongkol Asam Pedas

Ikan tongkol memang enaknya dimasak berkuah supaya dagingnya tetap lembut, gulai asam pedas membuat ikannya tetap segar asalkan santannya encer saja, jgn terlalu kental. Selamat mencoba yah..

Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Selalu suka sayur nangka, sejak kecil sering banget dimasakin sayur nangka krna banyak pohon nangka di kebon. #PejuangGoldenApron3 #gulainangka

6 porsi
Ayam Gulai Lai

Ayam Gulai Lai

mau bikin kari ayam tapi gatau beda gulai sama kari, jadi ya bikin aja dengan bumbu tebak-tebak buah manggis. pas jadi, tara, kayak bau bumbu indomi kari ayam. tapi kata suamiku ini gulai bukan kari. wkwkwak

Gulai Kerang

Gulai Kerang

Lihat kerang segar segar dipasar.. Jadi tergiur membeli.. Jadilah gulai kerang ini untuk dinner malam ini. #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Lontong gulai

Lontong gulai

Saya pecinta bumbu instan. Bikin apapun itu pasti pake bumbu instan karena beneran males ribet hihii bumbu instan tentu saja ditambahi dengan bumbu halus bikinan sendiri. Suka banget nambahin bawang merah banyak banyak supaya makin sedep. Ini dibuat untuk sarapan di hari minggu pagi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Ayam Pucuk Ubi

Gulai Ayam Pucuk Ubi

Jadi ada beberapa ayam dikulkas, bingung mau diapain, mikir-mikir juga pengen sayur pucuk ubi, jadi tadi beli sayur kepikiran deh buat gulai ayam pucuk ubi ini. Rasaa maknyooss dan nikmat. #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Gulai telur + tahu

Gulai telur + tahu

Segala masakan yg berbau telur itu disukai anak-anak saya,dan ini salah satunya,anak2 bisa makan gitu aja ga pake nasi 😊

5 porsi
Gulai Daun Singkong Tempe @mamasusancooks

Gulai Daun Singkong Tempe @mamasusancooks

Sajian Gulai Daun Singkong yang satu ini agak sedikit berbeda dengan Gulai Daun Singkong yang saya pernah post sebelumnya. Cita rasa gulai ini merupakan perpaduan dari gulai Padang yang pedas dan gurih asin dikombinasikan dengan gulai Jawa yang manis. Bagi teman2 yang belum tau bagaimana cara supaya daun singkong tetap hijau daunnya, saya akan share lagi tip khususnya ya... yuk langsung simak saja tips dan resep Mama Susan!

5 Porsi
45 menit
Gulai  Ikan Nila

Gulai  Ikan Nila

Resep ini aku dapat dari tetangga ku yg berasal dari malang,, Jadi kangen sama dia😁😁

Bandeng Gulai Aceh

Bandeng Gulai Aceh

Ikan yang paling sering ada, karna jauh dari kota.

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

#TemanBuSis

Gulai kambing

Gulai kambing

ini sebenarnya menu waktu idul adha tahun kmaren tapi baru sempet di share sekarang di cookpad, maafkeun yak. kalo kalian suka daging kambing bisa banget nih di olah begini dan rasanya enak

Lontong gulai tauco

Lontong gulai tauco

Ingin sarapan lontong, tapi malas keluar rumah. Akhirnya inisiatif buat sendiri. #Stay at home #work from home