Cara Gampang Membuat Gulai kering otak sapi + ayam yang Enak Banget

Dipos pada March 28, 2023

Gulai kering otak sapi + ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai kering otak sapi + ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kering otak sapi + ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kering otak sapi + ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kering otak sapi + ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kering otak sapi + ayam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai kering otak sapi + ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kering otak sapi + ayam:

  1. 1 otak sapi (di kukus dulu)
  2. Ayam goreng kering
  3. Bumbu halus
  4. 8 bawang merah
  5. 8 bawang putih
  6. Kunyit
  7. Jintan
  8. Ketumbar
  9. Jahe
  10. Kemiri
  11. 8 Cabe merah besar (buang isi)
  12. Cabe rawit (selera)
  13. Bumbu tambahan
  14. Serai
  15. Lengkuas
  16. Salam
  17. Daun jeruk
  18. Kayumanis
  19. Kapulaga
  20. Bunga pekak
  21. Cengkeh
  22. Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kering otak sapi + ayam

1
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu tambahan
2
Masukan otak dan tambahkan sedikit air masak hingga meresap
3
Tambahkan santan, masak hingga meresap bumbunya, yg terakhir ayam yg sudah di goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pucuk ubi

Gulai pucuk ubi

Buat ibu yang bingung mau masak apa. Boleh di coba resep yang satu uni

Gulai Cumi Isi Tahu Telor

Gulai Cumi Isi Tahu Telor

Menu bekal pak suami hari ini. Favorit banget dah sama olahan cumi, apalagi di Gulai. Spesial saya isi dengan tahu telur. Cuma sayangnya dapat cumi kecil jadi kurang nendang isinya. Next coba lagi digoreng pakai isi tahu telur tapi pakai cumi yang agak besar.

2 orang
35 menit
Gulai ayam khas padang

Gulai ayam khas padang

Teman ketupan buat lebaran ..baru nyoba resep nya ..beneran mantepp ini ini resep dr @niken indriati..makasih buat resep nya

Gulai Kakap Merah Kitchentaste

Gulai Kakap Merah Kitchentaste

Explore resep baru karena suami suka yang kuahnya santan ...

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Krn suami orang jawa jadi kalo bikin masakan kampungku mesti di kasih gula merah atau gula putih so jangan kaget walau bumbu padang tp gulanya gak ketinggalan. Jadi makin sedep😁 dan garnishnya yg ada di halaman aja krn daun jeruknya dah kecemplung semua🤭 #PejuangGoldenApron2

Gulai Begheku / tutut/ keong sawah

Gulai Begheku / tutut/ keong sawah

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2 #MakananKhasBengkulu Begheku sawah atau yg di kenal orang tutut/ keong sawah. Klo di daerah mama ku di sebut begheku. Sewaktu aku masih kecil mama pernah gulai begheku ini di campur pake ubi kayu. Sedikit aneh bukan? Pikir ku hanya mama ku aj yg suka gulai ubi kayu, ternyata tidak, di daerah mama kedurang ubi kayu sering di jadi kan gulai / di jadi kan bahan campuran gulai. Emang rasa nya gak begitu jelek, kalau saya sih suka. Buat temen temen yg Mau cobain. Boleh ikutin resep saya ini.

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Ini masakan simple tapi enak. Recook dari mba tintinrayner. #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Gulai cincang khas padang

Gulai cincang khas padang

Resep ini menang nyontek maak🤭 dari unni novi ummu husna & kak susan mellyani,, tapi karena lidah aku lidah banten so rasa pun aku rubah sedikit biar lebih hot🤗😁

2 orang
+- 60 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

#TemanBerjuang Semangat Utk semua wanita Indonesia. Sakitmu Tak bisa kalahkan semangat mu. 😍😍😍😇😇😇

GULAI TELUR CEPLOK 👌

GULAI TELUR CEPLOK 👌

Keto bangettt nih.... #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_37 #GulaiTelurCeplok

Gulai rebung & kikil maknyuss

Gulai rebung & kikil maknyuss

Udah tau ga? Gimana rasanya rebung digulai ala2 Rm. Padang. Pasti gurih tentunya. Heheheh

3-4 porsi
1 jam
Gulai kikil

Gulai kikil

Masak cepat tanpa icip2, dimulai dengan bismilah ternyata hasilnya luar biasa enak Alhamdulilah #menudagingdita💕

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin adalah salah satu masakan favorit ayah saya, ayah saya jago masak dan rasa masakannya khas banget.. Karna pandemi ini jadi nggak bisa pulang, jadi buat mengobati kerinduan masakan ayah, akhirnya aku masak sendiri.

4 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Recook punya @bubekitchen #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

Bosan dengan masakan ayam itu-itu saja,akhirnya...jadilah gulai ayam tahu🤩 Ternyata gulai ayam tahu ini salah satu kesukaan suamiku. Senangnyaaaa🥰

7 - 8 porsi
20 - 30 menit