Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam yang Enak

Dipos pada March 7, 2023

Gulai Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menu lebaran kmrin, karena temenku udah bikin opor jadi aku bikin yang lain aja deh. Jadilah ini bikin gulai ayam 😊 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 buah kentang
  3. 300 ml santan
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang serai
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 buah bunga lawang
  9. 1 potong kecil kayu manis
  10. Garam
  11. Gula
  12. Bumbu halus :
  13. 6 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 5 buah cabai rawit
  16. Cabai merah / cabai kering
  17. 2 ruas kunyit
  18. 2 buah kemiri
  19. 1 ruas jahe
  20. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Siapkan bahan2 yang diperlukan
Gulai Ayam - Step 1
2
Potong kentang jangan terlalu kecil
Gulai Ayam - Step 2
3
Haluskan bumbu2
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, bunga lawang dan kayu manis
Gulai Ayam - Step 4
Gulai Ayam - Step 4
5
Masukkan daging ayam, kemudian tambahkan juga garam dan gula. Masak hingga setengah matang.
Gulai Ayam - Step 5
6
Masukkan santan, kemudian tambahkan juga kentangnya. Masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Gulai Ayam - Step 6
Gulai Ayam - Step 6
7
Masak hingga kentang dan ayamnya empuk, dan bumbu meresap. Dan siap untuk disajikan
Gulai Ayam - Step 7
Gulai Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai udang

Gulai udang

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai udang+ sayuran

Gulai udang+ sayuran

Pagi.. update resep lagi ya moms.. kali ini menunya gulai aja..

Gulai Ayam πŸ›πŸ”

Gulai Ayam πŸ›πŸ”

Selasa, 12/05/2020. Minggu ke 33, #GoldenApron2. Gak nyangka kurang 20 minggu lgi dapetin Golden Apronnya..😱😱. Ceritanya masak ini utk menu makan sahur. Krn sya suka yg berkuah dan hangat. Klo selera suami cukup yg simple ala ala menu lalapan. Klo masak Gulai ini auto inget menu hari raya idul fitri. Makannya pke lontong dan diatasnya ditaburi bawang goreng... Upppsss... Lebaran msh jauh. Kali ini cukup makannya dgn nasi putih hangat. Nyam.. Nyamm.. Hayuk kita masak...Source: Nanny Tsuba. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Gulai ikan ala2 RM Padang

Gulai ikan ala2 RM Padang

Sejak PSBB kangen banget makan di RM padang. Sy dan suami orang rumahan banget, gk suka nongkrong2, tapi kl nongkrong nikmatin buffet di RM Padang, beeuuhhh... kali ini bikin salah satu menu di RM Padang, gulai ikan, cuma dimasaknya sampai kuah santannya nyusut lama banget, lumayan lah untuk bikin anak2 bolak-balik nanya, udah waktunya berbuka belum ??

4 org
1,5 jam
Gulai ayam rebung

Gulai ayam rebung

Ada Rebung dan ayam ya udah di masak jadi satu aja...#TiketMasukGoldenApron3

Gulai Kapau

Gulai Kapau

Gulai kapau adalah gulai khas yg berasal dari daerah nagari kapau di kabupaten Agam Sumatera Barat.

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Plus tahunya biar rame. Itu br sebagian msh ada kuah plus tahunya bnyk di kuali

Gulai Rebung Udang

Gulai Rebung Udang

Punya rebung dapet dikasih tetangga yg mudik ke sumedang.anak"suka sekali..biar ngga bosen sy campur udang. Klo masak rebung digulai biasa di campur telur puyuh atau ayam.kebetulan di warung ada udang msh seger.ternyata si bungsu suka sekali..rebungnya manis..mantul. #cookpadcommunity_Bandung #olahanrebung

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Pas buka kulkas masih ada cumi dan tahu, langsung di masak aja, sekalian ngabisin stok..πŸ¦‘πŸŒΆπŸ₯₯πŸ§„

Gulai kacang panjang pete

Gulai kacang panjang pete

Kita tak perlu baik tuk semua orang, tapi setidaknya kita bisa menghargai semua kebaikan orang pada kita. #MasakItuSaya

Gulai Ayam kampung

Gulai Ayam kampung

Tantangan weekend challenge kali ini serba kelapa..saya masak gulai ayam aja dech, ada stock ayam di kulkas, langsung aja ke dapur ya... #KelapaSeribuManfaat #CABEKU

19. Gulai Ikan Sederhana

19. Gulai Ikan Sederhana

Judulnya tuh kangen sm gulai ikan kakapnya resto padang. Berhubung neng corona ini masih betah di bumi, jadinya gak bisa kemana mana. Bisa sih gofood gitu tp menurut saya lebih enak makan di restonya. Liat kulkas ada ikan kembung. Baiklahh..kita bikin aj sndr. Dan nemu resep di fb. Laman kreasi hidup sehat. Gak ada nama penulis resepnya. Jadi tak kutuliskan nama si empu resep endes tsb.

3 porsi
30 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Lebaran kali ini ga mudik alias pulang ke rumah orang tua, walhasil kita2 ini mahmud yang masak untuk makan bareng sama tetangga2 satu gang. #dirumahaja #TiketMasukGoldenApron3 #Dapurumi #Umi'scooking

20 porsi
60 menit
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Source : Susi Agung #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang