Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan lele salai(asap) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 25, 2023

Gulai ikan lele salai(asap)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ikan lele salai(asap) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan lele salai(asap) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan lele salai(asap), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan lele salai(asap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai ikan lele salai(asap) yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan lele salai(asap) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan lele salai(asap) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ceritanya ini request suami buat bukaan puasa, alhamdulillah d puji enak ^^V

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan lele salai(asap):

  1. 2 Lele salai(asap)
  2. 5 Kacang panjang
  3. 1 kentang
  4. Bumbu halus :
  5. 6 Bawang merah
  6. 2 Bawang putih
  7. 3 bulatan kemiri
  8. 7 cabe merah keriting
  9. 7 cabe rawit
  10. 1 cm jahe
  11. secukupnya Bubuk kunyit
  12. 6 sendok Minyak makan
  13. Bumbu tambahan :
  14. 1 sereh (geprek)
  15. 2 cm Lengkuas (geprek)
  16. 3 daun salam
  17. 3 daun jeruk (di koyakΒ²)
  18. Tambahan :
  19. 1 bungkus Santan kara kecil
  20. Air
  21. secukupnya Garam
  22. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan lele salai(asap)

1
Ikan di rendam air panas sekitar 3 menit
2
Tumis sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam dengan sedikit minyak makan lalu masukkan bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air secukupnya dan santan sambil d adukΒ² dengan api kecil
3
Setelah muncul gelembung masukkan kacang panjang dan kentang, tunggu sekitar 5 menit lalu masukkan ikan salai, tunggu smpai air menyusut lalu tambahkan garam dan gula secukupnya
4
Ikan salai siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#Gulai Cincang

#Gulai Cincang

#pejuanggoldenapron3 #Bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass #ebook #videomasak Sc:Susan mellyani

Gulai Telur Puyuh dan Sayur

Gulai Telur Puyuh dan Sayur

Lagi kepengen makan telur puyuh tapi tetap harus ada sayur agar lengkap nutrisinya 😁 Yuk mari cek resepnya!✨

Gulai tetelan sapi + telur

Gulai tetelan sapi + telur

Tadinya suami ingin dimasakin bikin gulai babat karena babat lagi susah dicari akhirnya pakai tetelan sapi.. Ternyata tetep mantul rasanya sampai ludes ingin dimasakin lagi 😍 bahagia istri ketika suami lahap makan nambah lagi dan lagi hihi..

4 porsi
Gulai kikil Padang

Gulai kikil Padang

Mencoba memasak kikil, di gulai ala ala rumah makan Padang, rasanya pedas gurih dan kenyal dari kikil yang memang sengaja kupilih tipis #PejuangGoldenApron2

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Masih punya sisa daun singkong 1/2 ikat habis buat rolade kemarin, karena pengen makan yang berkuah kali ini dimasak gulai. Heran deh kenapa gulai itu enak di masak pake apa ajaπŸ˜… #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

#RamadhanPenuhIdeMasakan sekarang saatnya ngeluarin si Udang favorit keluarga. Biar ga masak ribet untuk 2 masakan, akhirnya sayur dan protein digabung menjadi Gulai Pakis Sayur! Yang recook jangan lupa di post yah πŸ’• #dirumahaja

Gulai Kuning Ikan Pari 🌢

Gulai Kuning Ikan Pari 🌢

Halo halo hai, sudah lama ga nongol di resep cookpad taunya sudah tampilan baru. Moms, jangan lupa subscribe channel youtube saya ya, terimakasih yang sudah sub 😁 https://youtu.be/gJjtlNnIgDI Kebetulan lagi ada ikan pari, aku suka banget ni ikan jarang ada di pasar loh....x ini aku mau masakin gulai kuning versi aku. Cabainya sedikit aja supaya anakku yabg usia 4 tahun bisa ikut makan, jadi ga repot masak lagi. Kalau moms mau pedas bisa tambahin lagi cabainya ya. Kebetulan ada daun roku-roku di depan rumah menampah cita wangi sedapnya. Cekidottt

3 porsi
45 menit
Gulai Cincang Daging Padang

Gulai Cincang Daging Padang

Minggu terakhir di bulan Juli, cocomtang post temanya olahan Daging Berempah dan bertepatan dengan akan datangnya Hari Raya Idul Adha, yg bosen dengan semur, Bisa masak daging sapi atau daging kambingnya jd gulai Cincang ala RM Padang. Aku senang coba2 masakan apa saja, Krn aku masih dlm proses belajar masak, jd perlu utk mencoba masak aneka masakan. Gulai Cincang Daging Padang ini resep dari Bunda Novi Ummu Husna , rasanya bener2 seperti RM Padang loh. Kalo gak percaya coba aja recook resep aku, ya....ya...ya πŸ˜‰πŸ€­πŸ˜˜ #CocomtangPost_SiReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

#14. Gulai Ayam Nenas dg Lontong Merah Jambu

Ceritanya ikut lomba masak santan kara. Aku paling suka gulai ayam pakai nenas. Resep keluarga aku dari mama yang orang bukit tinggi. πŸ˜‰

1 keluarga
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Udah lama g masak daun singkong, kalau dulu di kampung sering banget masak ini. Tp versi di Tumbuk. Khas Medan yaitu daun ubi tumbuk dan temen makannya sambel teri Medan. Nah skarang masak versi gulainya, kali ini pakai resep dari mbak @Susi Agung , endesss bumbunya meresap sempurna 😊😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadindonesia #DirumahAja #gulaidaunsingkong

Gulai Tauco Udang Buncis

Gulai Tauco Udang Buncis

Lagi beresin kulkas & cuma nemu buncis beberapa buah karena belum ke tukang sayur. Buat gulai tauco aja ah πŸ˜ƒ #pejuanggoldenapron3

(14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)😍

(14) Gulai 3T ala De (Tahu,Telur,Toge)😍

Q yg baru bisa masak,,,bisa masak ginian aja senangnya bukan mainπŸ€­πŸ˜‚πŸ˜‚ #masakanrumahan😍 #masakansederhana

Gulai sayur, telor, dan tahu bumbu kuning

Gulai sayur, telor, dan tahu bumbu kuning

Karena WFH dan ada #dirumahaja jadi mau makan apa yang dipengen langsung masak aja. Karena stock seadanya dirumah jadi deh masak ini aja. Masaknya cepet banget, paling cuman 15-20 menit πŸ‘πŸΌ. Oh ini bikin untuk 2x makan dan untuk 2 org aja πŸ˜…. Silahkan bahan dan bumbu disesuaikan. Nah sekalian mau ikut tantangan #telur3in1 dan #CABEKU karena pakai telor dan 3 bahan lainnya ☺️

2-3 porsi
20-30 menit
Gulai Telur Tahu kacang Panjang

Gulai Telur Tahu kacang Panjang

Inspirasinya dr cookpad NMZ, tp jadi saya modif sesuai kebutuhan. Satu masakan sekalian ada sayurnya 😁😁😁 Trus dimakan pake sambel + kerupuk. Alhamdulillah maknyuss 😁😁😁 Silahkan dicoba πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚