Cara Gampang Membuat Gulai Sapi yang Bikin Ngiler

Name: Gulai Sapi
Yield: 2 orang
Ingredients: 300 gram daging sapi; 1000 ml air; 100 ml santan dengan kekentalan sedang; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; 1 buah cengkeh; 1 //4 potong buah nanas; Secukupnya minyak untuk menumis bumbu; Secukupnya garam, gula, kaldu/penyedap; Bumbu Halus; 3 siung bawang merah; 2 butir kemiri; 2 siung bawang putih; 1 buah kunyit (ukuran sekitar 3 ruas jari) bakar sebentar sampai layu; 1 ruas jahe; 1/4 sdt jinten; 1/4 sdt pala

Dipos pada February 3, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Sapi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Sapi kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Gulai Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Sapi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Sapi memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakan waktu lebaran idul fitri. Recook resepnya mba Fitsas, resep asli pakainya daging kambing, versi ku bikinnya pake daging sapi dan ada beberapa penyesuain bumbu. Enak buat dimakan bareng sama ketupat / nasi. Resep asli bisa diliar di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/6971541-gulai-kambing?invite_token=nWqeW2bGbnVjsgqdGhxuQBZj&shared_at=1595129027 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi:

300 gram daging sapi
1000 ml air
100 ml santan dengan kekentalan sedang
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang serai
1 buah cengkeh
1 //4 potong buah nanas
Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Secukupnya garam, gula, kaldu/penyedap
Bumbu Halus
3 siung bawang merah
2 butir kemiri
2 siung bawang putih
1 buah kunyit (ukuran sekitar 3 ruas jari) bakar sebentar sampai layu
1 ruas jahe
1/4 sdt jinten
1/4 sdt pala

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sapi

Campurkan daging dengan nanas sambil diremas remas sebentar, lalu rebus di air sampai daging empuk.

Ulek semua bahan bumbu halus. Setelah bumbu halus, panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu sampai wangi, kemudian tambahkan daun jeruk, salam dan sereh.

Kembali ke daging, saat daging sudah empuk, masukan bumbu yang sudah ditumis, kemudian tambahkan santan & cengkeh. Masak sampai bumbu meresap, tambahkan garam gula dan penyedap sambil tes rasa, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kambing bi Ade

Resep ini dapat dari ART saya sekitar 8 tahun lalu, skrg Bi Ade nya udh ga kerja di rmh sy lg, saya suka bgt gulai bikinannya krn enak dan manis rasanya pas dgn selera saya...maaf photonya cm ada di ending, mulai males photo photo lg ribet rasanya bawa hp ke dapur hadoohhh 🤗🤗🤗🤗

Gulai daging sapi super lezat

Puasa sudah beberapa hari terlewati, gulai daging sapi bisa jadi pilihan menu berbuka puasa ataupun sahur. Dan menu inipun biasanya jadi menu andalan ketika hari raya lebaran. Nah boleh deh dicobain resepnya, dijamin rasanya super lezat endolita, jangan lupa kalau sudah buat, posting hasil masakannya ya 😁 Aku buat ga pedas biar bisa dimakan sama anakku. Nah kalau buibu mau pedas, bisa deh ditambahkan cabe rawit merah mau dihaluskan ataupun bisa dicemplungin utuh aja. Waah pokoknya enak deh gulai daging sapinya 😋😋😋. Cek resepnya dibawah sini yaaa

Lontong Gulai Tauco

Kalau saya bilangnya gulai toco...salah satu gulai kesukaan...pengen gulai pakis/paku juga...tp di sini g ada pakis/paku nya..

Gulai Ayam Kampung

Gulai Kambing

Mau ikut meramaikan idul adha. Walau masaknya udah kemarin2. Hahhaha 😁✌ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontinak #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3 #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulai Putih telur

4 Porsi

Gulai ikan gurami

Ada ikan gurami, bosan khaan di masak asam manis dibakar dll. Ya udin aku gulai ajah #pejuangapron3

3 porsi

20 menit

Gulai Rebung Muda

Tau rebung mamah muda, Jika dikonsumsi dengan pengolahan yang tepat, rebung dapat menjadi pemasok mineral pottasium selama hamil, sehingga mampu menurunkan tensi darah ke kondisi normal. Salah satu manfaat rebung lainnya yaitu dapat mencegah terjadinya risiko kanker di dalam tubuh, ya mamah muda, ini sedikit cerita dari saya #PejuangGoldenApron3

6-7 org

45 menit

Gulai ikan mas pedas

Karena bapak gak boleh makan sayur daun ubi tumbuk lg, jdi kmrin minta dibuatin gulai ikan mas pedas yg pake kecombrang karena beliau suka wanginya, jdi hari ini dibuat deh..

5-6 porsi

Gulai tunjang rebung

Sayur Gulai Labu Siam

Harus banyak2 makan sayur, pertama kali coba bikin labu siam karna ragu2 sama getahnya eh gataunya baca resep2 di cookpad jadi deeeh alhamdulillah enak banget hasilnya

3-4 porsi

Ikan Kembung Gulai Aceh

Berhubung paksu orang Aceh,, beliau minta dimasakin ikan tongkol gulai Aceh.. dan berhubung ikan tongkol nya habis... jadi buat pakai ikan kembung.. next time buat yg pakai ikan tongkol...😉

Tempe Panggang Bumbu Gulai (pakai Teflon)

Suka tempe tapi tidak mau mengolahnya dengan banyak minyak, jadilah olahan tempe panggang ini. Harum bumbu gulai dan seledri menutupi aroma langu tempe. Sangat cocok untuk menu diet.

Gulai kacang panjang

Ada sisa kacang panjang abis pecelan kemarin, cuss jadiin gulai aja makanny pake balado ikan tongkol

5 porsi

Gulai Bagar khas Padang

Gulai telur kacang panjang

Ada challenge masak telur dg tiga bahan,Karana ngak sempat belanja jadi aku pake bahan yg ada di kulkas masak gulai aja untuk lauk hari ini, #CABEKU #Telur3in1 #PejuangGoldenApron2 #WeekandChallange #Kedapuraja #DiRumahAja #CookpadCommunity_Makassar #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Payakumbuh

Gulai merale kaur bengkulu

Ikan merale merupakan ikan yg melegenda kenikmatannya bagi orang kaur, atau bagi yg pernah tinggal di kaur ikan ini menjadi ikon betapa nikmatnya kuliner kaur, ikan ini dimasak langsung dengan perut ikan tanpa dikeluarkan, ada yg suka ikan ini saat masih berukuran sebesar 3 jari kuahnya manis, ada juga yg suka dg ikan ini saat berukuran besar dan perutnya penuh telur 😆😆😁😁 terlepas dari kesukaan masing masing ikan ini memanglah nikmat sebanding dg harganya yg melangit meskipun sedang musim😊, yuk ah cuusss kita eksekusi kebetulan saiya memasak ikan ini masih berukuran sedang tidak besar dan tidak kecill

5 orang

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kapalo Ikan Uni Mar

Masakan kesukaan ibu, bapak, suami, kakak2 saya sendiri malah ga suka