Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam Gori yang Enak

Name: Gulai Ayam Gori
Yield: 5- 7 porsi
Ingredients: 2 potong ayam dada, kita potong dadu kecil cuci bersih; 2 bungkusgori,cucibersih,rebus,matang,tiris; Bahan yg dihaluskan:; 5 bawang merah,kupas cuci bersih; 3 bawang putih,kupas cuci bersih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas laos,cuci bersih,geprek; Secukupnya mrica; 2 butir kemiri; 1 ruas kunir,cuci,bakar; 1 ruas jahe,cuci,bakar; 2 salam,cuci bersih; 5 daun jeruk,cuci bersih; 1 sdt garam; Secukupnya gula jawa; 1 sdt kaldu jamur boleh masako boleh atau royko boleh (sesuai selera); 1 santan kara kecil; 7 cabe merah cuci bersih dihaluskan; 7 cabe rawit cuci bersih; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Dipos pada February 23, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam Gori yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Gori yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Gori, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Gori di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ayam Gori biasanya untuk 5- 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Gori diperkirakan sekitar 25 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam Gori oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Gori memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menu favorite suami dan anak-anak, apalagi kalau makannya ditambah dengan krupuk hmmmmm tambah mak nyuzzzz kata mereka....so sabtu kemarin 13.06.2020 pagi aku bikin gule ayam kucampur gori buat sarapan pagi hari.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Gori:

2 potong ayam dada, kita potong dadu kecil cuci bersih
2 bungkusgori,cucibersih,rebus,matang,tiris
Bahan yg dihaluskan:
5 bawang merah,kupas cuci bersih
3 bawang putih,kupas cuci bersih
1 sdt ketumbar bubuk
1 ruas laos,cuci bersih,geprek
Secukupnya mrica
2 butir kemiri
1 ruas kunir,cuci,bakar
1 ruas jahe,cuci,bakar
2 salam,cuci bersih
5 daun jeruk,cuci bersih
1 sdt garam
Secukupnya gula jawa
1 sdt kaldu jamur boleh masako boleh atau royko boleh (sesuai selera)
1 santan kara kecil
7 cabe merah cuci bersih dihaluskan
7 cabe rawit cuci bersih
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Gori

Siapkan bahan2nya, rebus gori,cuci bersih,matang,tiriskan

Potong dada ayam kotak2, cuci bersih,tiriskan

Siapkan bumbu halusnya, bawang merah,bawang putih,tumbar,miri,mrica,kunir dihaluskan, ditambah laos dan jahe digeprek.

Haluskan cabe merahnya

Tumis bumbu halusnya,kemudian masukan cabe yg sudah dihaluskan,bersama salam,laos,dan daun jeruknya.

Masukan secukupnya air, dan santan cuernya, tunggu sampai umup atau matang,aduk2 santan jangan sampai pecah.

Masukan ayam dan gori,aduk2 sampai semua bumbu tercampur dan meresap.

Masukan secukupnya gula jawa,garam,kaldu jamur, aduk2 lagi sampai merata,bila perlu tambahkan cabe rawit biar seger...

Masakan matang,tes rasa,dan siap dihidangkan bersama keluarga tercinta dan alhamdulillah enak serta mak nyuzzz kata ayah dan anak2....

Trimakasih,selamat mencoba🙏🙏🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan

Gulai Buncis Tauco

Musim pandemi ini pikir-pikir banget kalo beli makanan di luar. Paling sehat memang masak sendiri. Punya buncis banyak beli di promo s*yurb*x. Bosen dimasak tumis doang, iseng-iseng bikin gulai buncis tauco dan ternyata rasanya enak. Oia gulai buncis tauco ini makanan khas minang. Biasanya disajikan dengan ketupat. Cocok buat bocil-bocil karena ga pedas.

4-5 porsi

30 menit

Gulai Ikan Babaraan

Hampir semingguan g k pasar, hujan trs harinya. Untung kawan d kntor nawarin ikan mentah 😁 tinggal eksekusi 😋😋

Gulai ikan aceh

3-5 porsi

1 jam

Gulai jengkol udang

Paling seneng kalo ketemu jengkol tua dipasar,pasti beli.sampai dirmh dibuang kulitnya,direndam air,ditutup agar bau tak merasuki hidung org serumah.siangnya ganti airnya rendam kembali.sorenya ganti air rendam kembali.esok hari dibilas bersih beberapa kali baru direbus dengan daun salam dan bubuk kopi.ini ritual wajib kalo sy mo masak jengkol agar baunya berkurang,dijamin gak terlalu bau😊😊 Minggu ke39 #Pejuanggoldenapron2

45 menit

Gulai ikan salai patin

Salah satu makanan favorite keluarga, bahannya sederhana tapi rasanya nikmat. Silahkan dicoba resepnya bun 😊

75#Gule Cumi Asin

Punya stok cumi asin banyak banget . Pengen makan gule cumi yg seperti di rmh makan Padang . Tapi takut ga higienis 😁 Endingnya nguplek di dapur dengan bahan yang kebetulan ada tapi males ribet .

3 orang

Gulai Ikan Nila

Ini hasil eksperimen pertamaku, alhamdulillah suami suka banget.. bahkan bos nya pun yg awalnya cuma nyantap, jadi ikutan makan..katanya kea yg dijual di restoran2 ..uhhuyy.. yuk dicoba bun..gampang kok

4 porsi

Gulai Ikan Mas

Bosen ikan mas digoreng melulu, jadi sekarang coba dimasak gulai. Alhamdulillah suami suka 😊😊 Kalau kurang suka pedas, bisa dikurangi cabai rawitnya atau dicampur dengan cabai merah keriting.

Gule ikan patin

Disuruh emak bikin lauk.. mmpung lgi pemanasan bikin yg berkuah dulu 😄😄😁 #PejuangGoldenApron3

Gulai Gangek ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2, #PejuangGoldenApron3 😋😋Pengen makan pake gulai gangek (kulit sapi) campur nangka dan jengkol... Kebetulan kemaren kpasar dan beli 15 ribuan. Lumayan banyak lah. Sekalian buat sambal bekal kerja suami n anak besok. Yuukkk

Gule ayam kemangi

39. Gulai Rempah Ikan Nila

Baru selesai masak langsung tulis di cookpad 😊

Gulai Nila Bumbu Indofood

Bismillah.... Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Jadi ceritanya kemarin kakak iparku bingung mau ngolah ikan nila, karna kalau digoreng jadi kempis. Eh pas banget ada bumbu gulai instan di kulkas. Langsung aja aku olah😬 udah kayak di rumah makan padang rasanya😂 #gulainila #gulaiikan #gulai #bumbuindofood #cookpad #cookpadcommunity #bumbuinstan

Ayam Gulai Padang

Ayam gulai ini kurang lebih aja sih sama rendang bumbu dan rasa nya tapi ini ga lama memasak nya seperti rendang , yukss coba #ayamgulai #ayamkampung #ayamgulaipadang

5 orang

2 jam

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai