Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Cumi Telur Puyuh yang Lezat

Dipos pada February 19, 2023

Gulai Cumi Telur Puyuh

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Cumi Telur Puyuh yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Cumi Telur Puyuh yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Cumi Telur Puyuh, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi Telur Puyuh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Cumi Telur Puyuh dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi Telur Puyuh memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sedikit bahan cumi2 di dalam freezer. Yang memiliki riwayat kesehatan kolesterol tinggi, please..Don't Eat this Food. #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Telur Puyuh:

  1. 5 ekor Cumi2 besar
  2. 2 bh Tahu putih
  3. 10 btr Telur puyuh (rebus)
  4. 1 btr Telur ayam
  5. 5 siung Bawang putih
  6. 4 siung Bawang merah
  7. 1/4 siung Bawang bombay (jika ada)
  8. 1 bh Santan kelapa instan(Kara)
  9. 2 sdm Garam
  10. 1 sdm Gula merah (iris)
  11. 1 sdt Kaldu jamur instan (Totole)
  12. 2 lmbr Daun Salam
  13. 3 lmbr Daun jeruk
  14. 2 bh Serai (memarkan)
  15. 1 bh Kunyit
  16. 1 bh Lengkuas/laos (memarkan)
  17. 3 bh cengkeh (jika ada)
  18. 1 bh Jahe (memarkan)
  19. 1 btg Kayu manis
  20. 1/4 sdt Jinten
  21. 1 sdt Ketumbar halus
  22. Secukupnya Air mineral
  23. Secukupnya Lidi/tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Telur Puyuh

1
Cuci bersih cumi2 & buang kantung tintanya. Kukus tahu putih & rebus telur puyuh. Hancurkan tahu putih hingga halus lalu masukkan adonan telur ayam kocok + sedikit garam/kaldu jamur.
2
Masukkan tahu yang telah dibuat ke dalam perut cumi2 (dapat menggunakan plastik segitiga/sendok teh), tutup dengan kepala cumi2 lalu tusuk dengan lidi. Lakukan hingga selesai.
3
Haluskan semua bumbu rempah yang telah di bersihkan kecuali bawang bombay, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, jahe, jinten, kayu manis, cengkeh.
4
Rebus santan instan dengan air secukupnya, masukkan garam, gula & semua bumbu rempah. Aduk rata hingga mendidih.
5
Jika kuah santan telah mendidih & mengental masukkan cumi2 isi tahu & telur puyuh rebusnya. Koreksi rasa. Masak hingga kulit cumi mulai kenyal (jangan terlalu lama memasak cumi2 agar kulit cumi tidak alot/overcook). Gulai cumi telur puyuh siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka/ Gori

Gulai Nangka/ Gori

Masih belum bisa moveon dari gulai🤣 kali ini lagi ada nangka hasil kebun emak☺️ buat deh gulai nangka sekalian ngeresp buat #PejuangGoldenApron3 🤣 tetap semangattt♥️♥️

31. Gulai Cubadak (Gulai Nangka ala Padang)

31. Gulai Cubadak (Gulai Nangka ala Padang)

Favorit kedua di setiap dua Ied. #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

10 orang
2 jam
Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi

Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi

Resep ibuku yang maknyus... Entah apa namanya, kuberi nama gulai saja, walaupun bumbunya ga gulai-gulai amat😄

Sayur Gulai Nangka Padang

Sayur Gulai Nangka Padang

Source : Hilda Dawood #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #menulebaran

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Mau ikut meramaikan idul adha. Walau masaknya udah kemarin2. Hahhaha 😁✌ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontinak #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3 #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

👩🏻‍🍳 @Susan Mellyani Bahan bumbu sy sesuaikan dgn daging yg dipakai.

Gulai Ikan Putih

Gulai Ikan Putih

Bosen dengan olahan ikan yang hanya digoreng. Kali ini nyoba digulai dan enak banget 😍. Anak - anak suami semua suka.. Ikan boleh diganti kakap / ikan lainnya 😊 #PejuangGoldenApron3 🥳🥳 #Minggu1

3 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

2-4 porsi
40-50 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Karena punya stock kelapa sangrai yg dihaluskan yg saya simpan di kulkas dan ada stock ayam jg di freezer ya sudah saya buat ayam gulai ini.

Gulai Telur Bulat

Gulai Telur Bulat

Bingung mo masak apa. Jadi masak apa yg ada dikulkas 🙈😆😪

Gulai Nangka

Gulai Nangka

#PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

Gulai ikan kakap telur tahu pedas

Gulai ikan kakap telur tahu pedas

Pengen gulai kakap Bopet Mini benhil tapi masa Pandemi ga bisa jauh2 kesana. So let’s give it a try 🤤

3 porsi
Ayam Gulai Rendang

Ayam Gulai Rendang

Berawal dari permintaan pak bos (suami) yang diam-diam ternyata udah beli ayam kampung, mau tak mau harus dimasakin yang enak.

14 potong
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Udah lama gk makan ini. Alhamdulillaah nemu ini di pasar, seiket dapat banyak 🤭 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Ayam Gulai Korma

Ayam Gulai Korma

Setiap mau masak selalu telpon Ibu saya dulu di Padang, soalnya suka lupa dan ngeskip wkwk, so mendingan di save di cookpad biar ga selalu ngerepotin beliau.

70 Menit
Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad

Gulai Ayam Kentang #BancakanOnlineBarengCookpad

Niatnya mau bikin rendang ayam, eehh kebanyakan air trus rasanya malah kayak gulai, yaudah namain deh gulai ayam .. #BancakanOnlineBarengCookpad

8 porsi
1.5 jam