Sore-sore begini enaknya membuat Gulai pucuk ubi, tempe, tahu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai pucuk ubi, tempe, tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pucuk ubi, tempe, tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai pucuk ubi, tempe, tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai pucuk ubi, tempe, tahu sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai pucuk ubi, tempe, tahu memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pucuk ubi, tempe, tahu:
- 1 ikat pucuk ubi
- 1 papan tempe kecil
- 4 buah tahu
- 1 santan kara
- 1 roico
- Daun salam
- Daun jeruk nipis
- 1 batang sereh
- Lengkuas
- Jahe
- Bahan halus
- 12 biji cabe rawit merah
- 5 siung bawang merput
- 2 cm kunyit
- 1 kemiri
- Sedikit garam
- Sedikit minyak