Cara Gampang Menyiapkan Gulai ikan [bumbu kuning] yang Lezat

Dipos pada April 2, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan [bumbu kuning] yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai ikan [bumbu kuning] yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan [bumbu kuning], seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan [bumbu kuning] di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan [bumbu kuning] sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan [bumbu kuning] memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini resep mertua. Asal suami dari Pekanbaru, Riau. Makanan keseharian disana layaknya warung padang yang khas rempah2. Nah, ini salah satu resep dari mertua. Bahannya mudah didapat. Cara masaknya juga mudah. Yuuk ikuti resep sederhana ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan [bumbu kuning]:

3 ekor ikan mujair [bisa pake ikan nila, gurami]
Jeruk nipis
Garam
Santan
3 gelas Air
Bumbu Halus
3 buah Bawang putih
2 buah Kemiri
1 cm Jahe
1 cm Kunir
Garam
3 buah Cabe
Bumbu Cemplung
Bawang merah 3 buah [diiris]
Daun jeruk
Jeruk nipis
Sereh [digeprek]

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan [bumbu kuning]

Bersihkan ikan [insang, kotoran perut, dan sisiknya]

Lumuri dengan jeruk nipis dan garam [marinasi], lalu goreng setengah matang

Uleg bumbu halus

Masukkan santan dan tambahkan air. Lalu masukkan Bumbu Cemplung

Aduk-aduk, tambahkan garam. Hindari untuk menambahkan gula. Karena lidah orang minang, setiap masakan anti gula

Jika sudah pas. Masukkan ikan yang sudah digoreng setengah matang

Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Jika sudah dirasa bumbu meresap, kecilkan api, tunggu 5 menit.

Lalu matikan api dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi Tahu Telor

Menu bekal pak suami hari ini. Favorit banget dah sama olahan cumi, apalagi di Gulai. Spesial saya isi dengan tahu telur. Cuma sayangnya dapat cumi kecil jadi kurang nendang isinya. Next coba lagi digoreng pakai isi tahu telur tapi pakai cumi yang agak besar.

2 orang

35 menit

Gulai Ikan Salai

Jadi aku dan suami lagi pengen banget gulai ikan salai cuma dijakarta aku belum ketemu, jadilah minta kirimin dari palembang hehe

3 Porsi

30 Menit

Gulai Kepala Kakap

146. Gulai Daun Singkong

Assalamualaikum semua.... kali ini memanfaatkan atas panenan daun singkong depan rumah.... Masih masa Corona dan bulan puasa. .... cuss Pak Su minta dibuatkan Gulai... pake lontong makannya enak kali yaak... serasa udah Lebaran 😋 ... xixixi #CookpadCommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Gulai Daging Sapi

4 porsi

Gulai nangka

Udah lama ga masak ini.

Gule Ayam jantung pisang

Salah satu sayuran favorite sy. Apalagi di buat masak santan.. Semakin di panasin semakin meresap dn enak bumbu dn rasanya..

Gulai Santan Kakap Merah

Yuk cobain gulai nya, biar agak beda. Kali ini bikin gulai nya pakai santan ya. #ResepMelmoch

Gulai Ikan Kakap Merah🐟

#pejuangGoldenApron3 #Week4 #cookpadchallenge Makan ikan tidak melulu dibakar atau digoreng, bisa juga dibuat gulai seperti ini. Seger banget ketika disantap 😍

3-4 porsi

Gulai Rebung Buncis Tahu

Pertama kali menggulai sayur dengan mencampur tiga bahan ini. Setelah matang, rasanya tidak mengecewakan. Rebung kering sebaiknya direbus agar lebih empuk. Tahu yang digunakan disini adalah tahu ungkep. #cobacoba #TabunganResep #PejuangGoldenApron3 #Week6

Gulai Ikan Kembung

Hari ini menu serba Ikan. Dari mulai Gulai ikan kembung, pempek ikan tenggiri dan udang. Mulai bosen makan protein hewani Ayam terus 😂 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

7 ekor

20 Menit

Gulai Sapi Nangka Muda 16.11.2019

Ahad 07. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon Resep ibukuuuu 😊💕

8 porsi

Gulai Pakis Daging Ayam

Harusnya sih pakai ikan laut yaa..tapi karena adanya ayam ya wes gpp lah..tetep enak 👌🤤.. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Gulai ayam

suka sekali masak, dan biasanya masak banyak buat dibawa kekantor buat sarapan rame-rame sama temen seruangan. kali ini ada temen yang punya daun singking karena rencana saya mau bawa rendang Asese kiriman sahabat puasa kemarin, tp setelah dirasa kok kurang lauknya. makanya saya buka kulkas adanya ayam dan jadilah gulai ayam ala @dapoermamadhya

10 orang

1 jam