Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Udang Kentang yang Sempurna

Dipos pada March 16, 2023

Gulai Udang Kentang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Udang Kentang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Udang Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Udang Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Udang Kentang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Udang Kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang Kentang:

  1. 250 gr Udang (bersihkan kulit dan kepala beri perasan jeruk nipis
  2. 1 buah Kentang besar (potong dadu atau sesuai selera)
  3. 1 lembar daun kari
  4. 1 buah bawang merah iris
  5. 1 lembar daun pandan
  6. 5 bh cabe hijau keriting
  7. 3 bh cabe rawit merah (optional)
  8. Garam
  9. Santan kara (aku pakai yg uk.kecil di bagi 2)
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus
  12. 3 bh bawang merah
  13. 1 bh bawang putih
  14. 2 bh asam sunti
  15. 3 bh cabe merah keriting
  16. 1 ruas jahe
  17. 1/2 st kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang Kentang

1
Campur bumbu halus ke dalam udang,tambah kan daun kari ambil daun nya aja,sisihkan
2
Tumis bawang merah yg di iris dgn daun pandan.setelah harum masukan udang tumis sebentar
3
Kemudian masukan santan dan di tambah kan air.kekentalan kuah sesuai selera ya.jgn lupa tambah kan garam secukupnya
Gulai Udang Kentang - Step 3
4
Terakhir masukan cabe hijau keriting dan cabe rawit merah.masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi

Gulai cumi

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Karna mama dari sumatra, masakan bersantan itu ciri khas banget disana. Dan sekarang kita masak ikan kakap gulai deh. Biar makan makin lahap #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumahan #IdeMasakan #CookpadIndonesia #GulaiIkanKakap #HappyCooking #MasakanNusantara

Gulai telur tapak leman

Gulai telur tapak leman

Daun Tapak leman sangat khas aromanya..

Gulai 3T (tongkol tahu telur)

Gulai 3T (tongkol tahu telur)

Pengen masak ikan bersantan. Jadilah gulai ini. Rasanya saya bikin ala ala rm.padang. Kalo kata suami sih ditambahin daun singkong rebus sm sambel ijo udah berasa makan nasi padang ^_^

Gulai ikan kuning

Gulai ikan kuning

(Minggu, 28 Juni 2020) Gulai ikan kuning ini termasuk menu praktis yang biasa saya pilih kala males masak macem2, sudah ada ikan dan sayur kacang panjang dì dalamnya, jari saya gak perlu masak menu lainnya lagi. Karena anak2 ikut makan cabainya saya utuhkan saja, tapi bagi yang suka pedas cabai rawit bisa langsung digiling betsama bumbu halus ya, Selamat mencoba 👌

4 Porsi
35 menit
Gulai sayur

Gulai sayur

Lontong Padang Gulai Cubadak

Lontong Padang Gulai Cubadak

Gulai buntut

Gulai buntut

Kepengenan suami#dirumahaja..sampe ga mau berhenti makan..yeee berhasil...

Gule campur

Gule campur

Entah apa yang merasuki ku sampai gulai ini campur aduk isian nya... Tapi enak juga gule ada rasa pedes pedes nya dikit... Seger dan ringan banget rasanya #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu #week4 #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Garut

1 jam
Gulai asam patin

Gulai asam patin

Resep masih dengan patin, hampir sama bumbunya dengan resep asam pedas.

(35) Gulai Kepala Kakap

(35) Gulai Kepala Kakap

Duh upload nya slalu d penghujung wktu krn lg riweuh dan sudah mulai males nih. Yuuk ah kembalikan semangat untk masak #pejuanggoldenapron2

Gulai Ayam

Gulai Ayam

2-3 porsi
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Home sick, pengen makan masakan indonesia

5 porsi
Gulai Udang.

Gulai Udang.

4 porsi
Gulai Kaki Sapi (Fiber Creme)

Gulai Kaki Sapi (Fiber Creme)

Nyam.. Nyam.. Berasa makan di rumah makan padang, kerasa banget rempahnya. Masakan recook resepnya @Dapur Mama Keys, cuman yg aku masak ga pake santan, tapi rasa tetep sama kok.. 😇😇

4 orang
Gulai ayam batak andaliman

Gulai ayam batak andaliman

Bosan gulai padang dan jawa akhirnya coba gulai dr medan enak beda rasa unik resep dr teman asal toba

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Ini resep dari tetangga. Saya pernah beberapa kali dikasih masakan ini oleh beliau. Jadi pas ke warung, udah pada abis, ada kepala kakap, saya tanya beliau resepnya lewat WA (udah pernah nyoba langsung kan saya masakannya). Eh, langsung datang dong ke rumah, langsung bantuin bikinnya. Wkwkwk. Ga enak saya takut ngerepotin. Tapi sepertinya yang bantu malah seneng, karena menawarkan kalau butuh resep lainnya boleh minta bantuan beliau lagi. Hehehe. Btw ini jumlah bawang merahnya dibatasi dan cabe rawitnya gak diiris-iris karena takut anak saya kepedesan katanya. Yang suka pedes, banyakin aja cabe merahnya dan iris-iris dulu cabe rawitnya ya. Terus asamnya bukan asam jawa ya, tapi asam kandis. Saya baru pertama kali masak pake bahan yang satu ini. Dikasih ini juga sama beliau da di warung mah gak ada. #PejuangGoldenApron2

6 porsi
60 menit
Gulai Ayam Hijau (Green Curry)

Gulai Ayam Hijau (Green Curry)

Gak punya cabe merah, jadilah kyk ini. 😂

4 porsi
30 menit
Gulai Siput Daun Singkong

Gulai Siput Daun Singkong

🤤

Gulai Rebung Pedas

Gulai Rebung Pedas

Lodeh Sama Gulai Itu Beda Beda Tipis Di Bumbunya, Kalau Lodeh Itu Bumbu nya Ngk Se Complit GuLai Dan Kali Ini Pake Rebung Saja Biar Berbeda Dari Gulai Pada Umumnya.