Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai ayam kampung yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Suami pengen gulai utk makan malam stelah tarawih. Baiklah, sy harus mengumpulkan tenaga ekstra utk masak lauk berbumbu. Bismillah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:
- 1/2 ekor ayam kampung
- Santan kental dari 1/2 butir kelapa
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 3 cm lengkuas *geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 butir cengkeh
- 2 buah bunga lawang
- 2 butir kapulaga
- 3 cm kayu manis
- 1 sdt himsalt
- 2 sdt gula kelapa
- 2 sdm minyak kelapa utk menumis
- Air untuk mem-presto
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah besar (jika ingin pedas, bs ditambah rawit)
- 3 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 2 ruas kunyit
- 1/4 biji pala
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kampung
