Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Sempurna

Dipos pada February 27, 2023

Gulai Daun Singkong

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Singkong yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Daun Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Singkong memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 1 ikat daun singkong
  2. 2 sdm teri goreng
  3. 200 ml santan / 2 sdm fibercreme (sesuai selera)
  4. Garam
  5. Gula
  6. Kaldu jamur
  7. 🍋Bumbu halus
  8. 7 btr bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 bh cabe merah besar (boleh skip)
  11. 3 btr kemiri
  12. 1 cm jahe
  13. 1 cm kunyit
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. 🍆Bumbu lainnya
  16. 1 ruas lengkuas, memarkan
  17. 1 btg serai, memarkan
  18. 2 lbr daun salam
  19. 1 sdm ebi, rendam, memarkan
  20. 1 kpg asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Siapkan bumbu2.
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Rebus daun singkong ¾ matang, keringkan, potong2.
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan santan. Didihkan.
4
Masukkan daun singkong. Tambahkan air bila perlu. Beri garam..gula..kaldu jamur. Masak hingga meresap dan daun singkong cukup lunak. Uji rasa.
Gulai Daun Singkong - Step 4
5
Angkat...hidangkan.
Gulai Daun Singkong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Okey, resep ini ala anak kos dengan bahan seadanya saja ya hehe Harap dimaklumi😋🤗 #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Lagi2...nuruti reques anak2..pingin masakan dari bahan ayam, bosen di goreng melulu..jadilah paha ayam berenang 🤗😍#CABEKU

5 porsi
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Mau ikut meramaikan idul adha. Walau masaknya udah kemarin2. Hahhaha 😁✌ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontinak #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3 #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulai tahu & telur

Gulai tahu & telur

3 orang
30 - 60 mnt
Gulai Cumi Ala-Q

Gulai Cumi Ala-Q

Pengen cumi isi tahu kuah gulai ala2 padang, tp dapetnya cumi kecil...,ttp diisi tahu biar gendut...😂

3. Gulai kepala ikan

3. Gulai kepala ikan

Sepupu pulang dari berlayar, ehh dikasih oleh2 ikan tapi tidak tahu namanya ikan apa 😅 karena minggu ini belum ada ide buat setoran resep, maka dibuatlah gulai. Resep ini kumpulan beberapa resep yang saya padukan jadi satu 😁#PejuangGoldenApron3

Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna)

Nasi Bakar Gulai 3T (Telur, Tempe, Tuna)

Ceritanya kemarin sore ada seekor tuna ukuran kecil di kulkas, kok tiba2 pengen bereksperimen bikin nasi bakar. Jadilah nasi bakar ala kadarnya yang alhamdullillah disukai suami dan anak anak yang les di rumah 😆 note : prosesnya lama karena kesulitan waktu membungkusnya, jadi abaikan bentuk bungkusannya ya 🙏 coz perdana buatnya

7 - 8 buah
-/+ 1 jam
Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Membuat gulai ini tidaklah rumit, bumbu dihaluskan dgn blender dan ditumis sebentar hingga matang. Rempah-rempah yang sy gunakan hanya jahe, kunyit, daun jeruk dan serai saja,pada saat ikan dimasukan sebaiknya seluruh badan ikan terendam kuah sehingga bisa matang sempurna tanpa perlu membalik-balikkan posisinya,agar ikan tidak hancur.gulai ini bukan gulai yg berlemak santan kental dan berminyak,oleh karena itu santan yg digunakan hanya santan instan. Saya sendiri suka dengan gulai yang tidak terlalu berat tapi masih menyisakan jejak rasa gurih santan di lidah,yukkk cekidot #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2 #Minggu43 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5 orang
30 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Karna covid gak bisa pulang kampung rindu makanan kesukaan yang tiap kai pulang selalu dimasakin sama mama. Jadinya masak sendiri beli bahan sendiri diolah sendiri 😁

4 porsi
60 Menit
Gulai ciput (cih/cowloh/sedot)

Gulai ciput (cih/cowloh/sedot)

Ini BUKAN MASAKANKU, ini masakannya NANDE BACOK si RAVIQA SEBAYANG, awak cuma save, simpan disini aja biar gampang diingatnya

Gulai Kaki kambing/kikil bumbu instan

Gulai Kaki kambing/kikil bumbu instan

24072020 Baru tau hr ini kalo ada event dari mamah cookpad, yuk mari ikutan #bancakanonline siapa tau dapet hadiah #e-book juga..semoga yaa.. Lebaran kurban tahun ini beda ya gaess,tetep patuhi protokol kesehatan yaa.. Mari sama2 berdoa semoga pandemi ini segera berlalu,kondisi semakin membaik,kasihan anak2 lama gak sekolah,kangen main bareng teman2nya.. Yuk masak bareng keluarga dirumah biar gak boring tiduran/males2an depan gadget mulu yaa...

"Gulai Ayam Nenek"

"Gulai Ayam Nenek"

Teringat waktu masa kecilku dulu selalu minta nenekku untuk bikin gulai ayam sehabis papa mama ku gajian hehehe entah kenapa kyknya harus ini dibikin pdhal bisa kapan aja dibikinnya ga hrs tunggu gajian,ritualnya dimulai ikut kepasar bersama nenek,sayangnya aku tidak sempat mengetahui secara pasti bahan apa saja yg diperlukan,karena sudah lama sekali tanyain ke nenek ya pasti lupalah hihihi yg diinget cuma bumbunya ditumisnya rada lama biar mateng banget baru masukan yg lain dan jgn menghaluskan bumbu pake blender nenekku selalu manual dari parut kelapa sampe giling bumbu sndiri pake tangan huh pegel hehehe nahhh resep dibawah ini setelah bbrp kali percobaan dan rasa mendekati bikinin nenek ,,,kalo ga percaya cobain masak sendiri deh heheh kalo yg sdh pernah cobain masakan nenek ku...🤪🤪🤪

6-8 Porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Sayur ini gurih, ini gulai tidak pedas, cocok disajikan dengan sambal tomat dan bacem tahu...

Gule kacang ijo

Gule kacang ijo

Aba (mertua) syuka gule kacang ijo,hampir tiap hari ummi (mertua) masaknya karena cuma 1/4kg daging kambing (red:serumah cuma aba yg syuka 😁).lama-lama jadi tertarik deh buat bisa masak gule 🥰

4 orang
Gulai Ikan Sale Labu kuning

Gulai Ikan Sale Labu kuning

Masakan ini, biasanya ada di kampung kita di Tanah Karo SUMUT, kl dulu blom ada kulkas, ikan diasap diatas perapian agar tidak busuk, kl udah kering biasanya digulai bersama labu, daun ubi, terong hijau dll #PejuangGoldenApron3 #week3

6 porsi
30 menit
Kupat gulai ayam NO santan

Kupat gulai ayam NO santan

Besok kita merayakan hari raya Idul Adha ya.. mohon maaf lahir batin semuaa..Bagi sebagian orang yang sedang diet rendah kolesterol atau buat yang sedang diet menurunkan berat badan, lemak menjadi salah satu yang paling ditakuti, termasuk santan. Santan memang termasuk dalam golongan lemak jenuh, jadi mengurangi santan memang tidak salah.

6 orang
1 jam 30 menit
Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Guam Bro (Gulai Ayam Brokoli)

Hari ini menunya Indonesia 🇮🇩 dan brokoli permintaan special dari si kecil. Dan sukses, anak dan mas bojo menghabiskan sampe tetes terakhir....