Bagaimana Membuat Gulai Ikan Putih yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 20, 2023

Gulai Ikan Putih

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Ikan Putih yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ikan Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Putih kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Putih memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bosen dengan olahan ikan yang hanya digoreng. Kali ini nyoba digulai dan enak banget 😍. Anak - anak suami semua suka.. Ikan boleh diganti kakap / ikan lainnya 😊 #PejuangGoldenApron3 πŸ₯³πŸ₯³ #Minggu1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Putih:

  1. 3 ekor ikan putih ukuran sedang
  2. secukupnya Bumbu racik ikan goreng
  3. 3 buah sereh, geprek
  4. Seruas lengkuas geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt tumbar bubuk
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 65 ml Santan kara, kemasan kecil
  11. 1 sendok makan gula merah
  12. 1 sdt kaldu bubuk (optional)
  13. secukupnya Garam
  14. 400 ml air
  15. Bumbu Halus
  16. 8 buah bawang merah
  17. 3 buah bawang putih
  18. 2 buah kemiri
  19. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Putih

1
Bersihkan ikan, buang isi & insangnya lalu potong - potong menjadi dua bagian.
Gulai Ikan Putih - Step 1
Gulai Ikan Putih - Step 1
2
Setelah itu ikan dibalur dengan bumbu racik ikan goreng secukupnya. Tunggu 10 menit lalu goreng ikan agak kering.
Gulai Ikan Putih - Step 2
Gulai Ikan Putih - Step 2
3
Haluskan bumbu halus, boleh dengan blander / ulek. Sisir gula merah & siapkan bahan lainnya.
Gulai Ikan Putih - Step 3
Gulai Ikan Putih - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, sereh, lengkuas aduk - aduk. Masukkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk..
Gulai Ikan Putih - Step 4
5
Setelah bumbu harum masukkan air dan santan lalu aduk - aduk masak hingga mendidih.. Jangan lupa koreksi rasa.. 😊
Gulai Ikan Putih - Step 5
6
Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng, kecilkan api & tunggu hingga bumbu meresap.
Gulai Ikan Putih - Step 6
7
Sajikan dengan bawang goreng, dan siap disantap bersama keluarga 😊😊😊selamat mencoba..
Gulai Ikan Putih - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

20. Gulai ikan nila

20. Gulai ikan nila

Kangen gulai ikan , kangen mudik eksekusi dengan bumbu seadanya bunda ...masih #DiRumahAja

Gulai Sotong (cumi)

Gulai Sotong (cumi)

Cumi makanan kesukaan saya dan pak suami πŸ₯°

Sayur Gulai Labu Siam

Sayur Gulai Labu Siam

Harus banyak2 makan sayur, pertama kali coba bikin labu siam karna ragu2 sama getahnya eh gataunya baca resep2 di cookpad jadi deeeh alhamdulillah enak banget hasilnya

3-4 porsi
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun Singkong salah satu makanan pokok semua bagiannya bisa dibuat makanan salah satu saya bikin gulai daun singkong ditempat saya namanya pucuak ubiπŸ˜€ ini saya beli sama kang sayur 1 ikat aja harganya 5 rbuan..cukup murahlah. .sekalian buat kreasi menu2 makanan biar gak bosan hehe yuk disimak aja lansung #PejuangGoldenApron3 #dirumahaja

Gulai Daging Sapi tanpa santan

Gulai Daging Sapi tanpa santan

Lagi pingin dimasak bgni saja yg ada kuahnya.

Gulai ikan nila daun singkong

Gulai ikan nila daun singkong

Gulai ini gk enek y klo mnurut ku d tambah Ada kencurnya yg bikin gulai jd tmbah Seger😘

Gulai ayam khas padang

Gulai ayam khas padang

Gulai ayam khas padang Masakan Khas minang memang paling unik untuk selalu di coba salah teknik memasak saja bisa membuat cita rasa berubah, penuh tantangan pisan pokoknya makh kalo masak khas minang soal rasa makh tiada dua tdk perlu diragukan lagi endul pisan euy #cookpadcommunitas_jakarta

Gule kambing

Gule kambing

Mulai masak gulai sendiri karena jika beli diluar kadang ada yg kuahnya rebusan jeroan,selain itu kita jadi bisa mengira-ngira kekentalan santannya. #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning

Gulai Ikan Kakap Bumbu Kuning

Source : @Suci 'Leni' Lestarini Suami pulang bawa ikan kakap, pengen dimasak gulai yang ga pedas, supaya si kecil juga bisa makan. Coba recook resep dari Mbak @Suci 'Leni' Lestarini Ternyata hasilnya luar biasa..... Bumbu simple yang terasa pas di lidah. Pokoknya mantap deh. Ga kalah ama yang di RM Padang. Makasih banyak sudah menginspirasi saya.... Saya tunggu resep selanjutnya ya... 😘😘 Sekalian aja ikutan Challenge dari Ningmin untuk jadi Agen Rahasia Recook Regional Surabaya (Recook Secret Agent). Jadi penasaran nih, misi rahasia apa yang bakalan dikasih ama Ningmin.....πŸ€”πŸ€”πŸ€” Happy cookingπŸ’“ #RekrutmenAgenRahasia1 #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi
45 menit
Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

Gulai Ati Ayam Kentang ala PSBB

Di masa PSBB benar2 malas keluar rumah ditambah mba di rumah sedang sakit jadilah sisa bahan masakan yang ada di kulkas diolah. Akhirnya jadi juga.

4 porsi
Gulai jengkol pucuk ubi

Gulai jengkol pucuk ubi

Cuaca dingin penambah selera makan untuk berbuka puasa

4 porsi
Mpasi nasi tim gulai ikan gurame

Mpasi nasi tim gulai ikan gurame

Saya memasak nasi tim ini menggunakan slow cooker untuk gurame nya baru di masak menggunakan kompor

2 porsi
2 jam
Gulai Cancang

Gulai Cancang

Bismillah.. Gulai cancang ada yg menggunakan santan dan ada yg tidak. Ini yg menggunakan santan tp tidak kental, hanya agar lebih gurih. 10/04/20*

64.gulai telor dan tahu

64.gulai telor dan tahu

#pejuanggoldenapron2