Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kepala ikan yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Kepala ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Kepala ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kepala ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kepala ikan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kepala ikan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala ikan:
- 1 kepala kakap
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah (buang biji, biar gak pedes anak bisa makan)
- 2 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 2 butir kemiri (sangrai)
- Bahan pelengkap :
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- 1 batang Sereh (saya skip krn habis)
- 1 bks santan kara
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt gula