Cara Gampang Menyiapkan Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 24, 2023

Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ibuku yang maknyus... Entah apa namanya, kuberi nama gulai saja, walaupun bumbunya ga gulai-gulai amatπŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi:

  1. Jantung pisang 1 bh sdg
  2. 100-150 gr Daging sapi
  3. 3 lbr Daun jeruk
  4. 3 lbr Daun salam
  5. 1 btg Sereh geprek
  6. Laos geprek 1 rsj
  7. Gula merah 1 bh kcl
  8. 1 sdm Gula putih
  9. secukupnya Garam
  10. Kaldu jika suka 1/2 sdt
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. Air ga
  13. Bumbu
  14. Bawang merah 10 sg
  15. Bawang putih 4 sg
  16. 5 bh Cabe merah
  17. 4 bh Kemiri
  18. Terasi bakar 1 x 2 cm
  19. 1/2 sdm Kunyit bubuk
  20. Jahe 1 rsj
  21. Laos 1 rsj
  22. Kencur 1 rsj
  23. 1/2 sdt Merica
  24. 1 sdm Ketumbar
  25. Sereh bagian putihnya saja 1 btg
  26. Pelengkap
  27. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi

1
Jantung pisang dibuang kulit luarnya, hingga menyisakan bagian dalam yang putih yg masih muda
2
Daging sapi yang sdh dicuci bersih, di rebus kemudian di potong dadu, sisihkan
3
Rebus jantung pisang dengan air hingga menutup bagian jantung pisang kurang lebih 30 menit, angkat, tiriskan hingga dingin, iris tipis halus
Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi - Step 3
4
Bumbu dihaluskan, tumis dengan minyak goreng hingga harum, masukkan salam sereh laos
Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi - Step 4
5
Masukkan daging yang sudah direbus beserta kaldu kedalam wajan berisi bumbu, tambahkan air, masak hingga mendidih
6
Masukkan irisan jantung pisang, aduk rata. Tambahkan gula merah, gula putih, aduk hingga tercampur rata.
7
Terakhir masukkan garam dan santan kara, aduk, koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng
Gulai Jantung Pisang Ala Dapur Tazfi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Telur Tahu Kentang

Gulai Telur Tahu Kentang

Lagi pengen sejenis kari2an tapi non daging2an... Campurin aja telur, kentang, dan tahu. Enakkk dan murahhh... :) #CABEKU #telur3in1 #weekendchallenge

4 porsi
30 menit
Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ @Susan Mellyani Bahan bumbu sy sesuaikan dgn daging yg dipakai.

39. Gulai Rempah Ikan Nila

39. Gulai Rempah Ikan Nila

Baru selesai masak langsung tulis di cookpad 😊

Gulai jantung pisang/ jantung pisang kuah santan

Gulai jantung pisang/ jantung pisang kuah santan

Bikin lauk buat buka puasa. Pertama kali nyobain masak jantung pisang. Dan ngerasa bahagia karena enak πŸ˜‚

Gulai kangkung + terong ungu

Gulai kangkung + terong ungu

Hemat belanja ini belanjaan sisa kemarin, kalau di masak semua ga mungkin habis dari pada mubajir di sisain, bumbu gulai dpt dari belanja tepung terigu

Gulai Ikan

Gulai Ikan

Saya dan suami sangat suka dengan menu yang bertema ikan. Selalu ketagihan sama rumah makan yang menyajikan menu gulai ikan Akhirnya aku mencoba membuat menu ini, sebenernya saat kuliah saya sudah pernah membuatnya. Resep ini didapat dari temenku tapi resepnya beberapa aku modifikasi karena sesuai selera aku dan suami Moga cocok dengan selera teman-teman juga ya ☺️

4 porsi
45 menit
Gulai nangka (khas masakan padang)

Gulai nangka (khas masakan padang)

liat kulkas ada sayur nangka, pas banget buat ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad sayur nangka ini mau dimasak ala ala masakan padang, gulai nangka😍😍 ini pas banget buat temennya rendang daging semoga aja yang gurih gurih nyoos ini bisa dapetin hadiah #eBook skuy jangan lupa recook yaaπŸ€—πŸ€—

Gulai Daging Kambing

Gulai Daging Kambing

Bancakan part 2 πŸ’ͺ🏻 MashaAllah dengan tema makanan berat atau olahan hidanngan dari bahan daging/ ayam. MashaAllah Ini menu Favorit para orang arab , kalau orang arab menyebutnya β€œ Marag β€œ. Yaitu gulai dengan pakai daging kambing. Setiap acara apapun nikahan,lamaran atau kumpul keluarga pasti Akan ada menu ini di semua keluarga arab di berbagai kota di indonesia. Biasanya kalau ada gulai selalu pasangannya dengan sambal goreng daging kambing. Jadi ini makanan favoritku juga hehe karena dari kecil kumpul dimanapun acara nikahan keluarga atau apapun pasti Ada menu ini🀣otomatis jadi suka bangettt sama menu ini. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook kenapa pilih ebook? Karena sukaa dengan membaca di saat sore atau pagi sambil ngeteh, Bahagia bawaanya Kalo lagi baca Buku, mood nya jadi selalu positif kalau lagi baca Buku .

Telur gulai kuning

Telur gulai kuning

Menu ini adalah mengingatkan kenangan saya dengan almarhumah mama saya.Menu ini yang sering dibuat oleh mama saya, kalau anak anaknya lagi sakit, yang dimakan dengan nasi yang lunak.. #basidoncek #pejuanggoldenapron2 #community_padang

Gulai Kaki Sapi

Gulai Kaki Sapi

minggu ke-2 ada yg rindu sama masakan kaki sapi (rd : pak suam) πŸ„ mumpung harga per-sapi-an udah murce kembali ya moms, jadi beli sekalian buat stok di freezer beberapa hari kedepan πŸ˜‚ mari beli perdagingan, perkakian, dan lainnya juga 😁 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4 porsi
75#Gule Cumi Asin

75#Gule Cumi Asin

Punya stok cumi asin banyak banget . Pengen makan gule cumi yg seperti di rmh makan Padang . Tapi takut ga higienis 😁 Endingnya nguplek di dapur dengan bahan yang kebetulan ada tapi males ribet .

3 orang
Gulai Daun Ubi Tenggiri Asin

Gulai Daun Ubi Tenggiri Asin

Tak tahu ini tenggiri asin mau di apakan. Eh..mamak cerita kalau daun ubi gulai pakai tenggiri asin itu lezat. Langsung deh berkecimpung didapur mulai mencoba resep dari mamak. Ternyata udah simple enak lagi. Makasi mamake.. #MomMoses

Gulai Rebung Udang

Gulai Rebung Udang

Menu jadul kampung dr kecil sampe skrg msh terfavorit 😍 Menu buat lupa timbangan geser nganan πŸ˜‚ Pedes ny juara, gurih rebung ny ternikmat, manis udang buat makin selera πŸ™‹ #PejuangGoldenApron3 #MingguKe3 #anakkenyang #suamisenang #hatigirang

3 orang
20 menit
Gulai ayam kampung minang

Gulai ayam kampung minang

Terakhir masak gulai ayam kampung 2 tahun yg lalu waktu di maluku πŸ˜‚, akhirnya hari ini di eksekusi lagi, udah kangen beraat πŸ˜‹

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Sedap banget yah moms makan pake kuahnya aja enak dan ini anak2 suka karena dibumbu halusnya saya ga pakai cabe .. cabe nya ditabur aja diatas biar kuah ga pedas ☺ #PejuangGoldenApron3