Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Gulai Rendang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam Gulai Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Gulai Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ayam Gulai Rendang yaitu 14 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Ayam Gulai Rendang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai Rendang memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Berawal dari permintaan pak bos (suami) yang diam-diam ternyata udah beli ayam kampung, mau tak mau harus dimasakin yang enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai Rendang:
- 1 ekor ayam
- 300 ml santan kental & 1000 ml santan biasa dari 2 butir kelapa
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 helai daun jeruk
- 2 helai daun salam
- 2 cabe merah (sesuai selera)
- 2 bungkus bumbu dapur untuk rendang (@rp.1000/bgks)
- 2 batang serei
- Secukupnya air perasan jeruk nipis
- secukupnya Garam
- 250 gr kentang, potong sedang sesuai selera
- Secukupnya minyak makan
