Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ceker pedas yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ceker pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ceker pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ceker pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ceker pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ceker pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen makan ceker di gulai,udah lama gak masak ini πkebetulan tadi di pasar ceker nya agak besar"π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ceker pedas:
- 1 kg ceker yang sudah bersih
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai,geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit,simpulkan
- 2 ruas jari laos,geprek
- secukupnya santan dari sebutir kelapa tua *jangan terlalu encer
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- secukupnya garam&penyedap *bila suka
- bumbu halus;
- 1 ons cabe rawit hijau boleh d campur rawit merah *sesuai selera
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 6 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit