Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Pliek u yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gule Pliek u yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule Pliek u, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Pliek u enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gule Pliek u dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Pliek u memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ga ada orang aceh yang ga suka gulai yang satu ini.. 😍 Bumbu ini buat satu kuali besar ya. Bahannya gak begitu lengkap, karena posisi saat ni lagi ga domisili di aceh. Alhasil pakai bahan yang ada. Kalau mada melinjo muda dan boh truen cawing (buah takokak) lebih sedap lagi.. Note: pliek u adalah kelapa yg sudah difermemtasi dan dikeringkan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Pliek u:
- Bumbu halus
- 10 bh bawang merah
- 5 bh bawang putih
- 1/2 ons cabe rawit/lombok hijau
- 10 bh cabe setan
- 3 bh cabe keriting
- Sejempol jahe
- 1 ons pliek u
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdm kelapa bubuk yang sudah di gongseng
- Bahan yang di iris halus
- 1/2 ons cabe hijau
- 3 btg sereh
- 5 bh bawang merah
- 5 lbr daun jeruk
- Sayur sayuran
- 1/4 nangka muda ukuran sedang
- 1/4 pepaya mengkal ukuran sedang
- 500 gr daun melinjo
- 500 gr kacang panjang
- Bahan lainya
- 5 tangkai daun kari/oen temurui
- secukupnya Garam
- 1 L Air untuk merebus
- 250 g santan kental kara
