Bagaimana membuat Gulai Jengkol Pucuk Ubi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Jengkol Pucuk Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Jengkol Pucuk Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Jengkol Pucuk Ubi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Jengkol Pucuk Ubi kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Jengkol Pucuk Ubi diperkirakan sekitar 60 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Jengkol Pucuk Ubi sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Jengkol Pucuk Ubi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Sedapnye gulai jengkol pucuk ubi resep mamak 😍 masakan melayu Minggu-2 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol Pucuk Ubi:
- 1 kg jengkol
- 1 ikat pucuk ubi (daun singkong)
- 1/2 ons ikan teri
- 3 ons santan kental
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1/2 batang serai geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Bumbu halus:
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 batang serai
- 20 cabe rawit hijau
- 7 cabe merah keriting
- 7 siung bawang merah
- 1 siung kecil bawang putih