Bagaimana Menyiapkan Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 15, 2023

Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Di depan rumah ada pohon pepaya jepang. Daunnya rimbun banget. Sudah sering direbus buat lauk, dicocol ma sambel atau dibikin kulupan urap atau pecel. Kali ini pengen dimasak gulai... Daun pepaya ini tidak pahit ya... Rasanya enak krenyes-krenyes...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin):

  1. Secukupnya daun pepaya (rebus hingga matang)
  2. 1/4 kg jengkol (rebus hingga matang, belah2)
  3. 5 buah ikan asin rebus (cuci dan bersihkan)
  4. 700 ml santan kental
  5. Bumbu halus :
  6. 8 butir awang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 10 buah cabe merah keriting
  9. 5 buah cabe rawit merah
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. Bumbu cemplung :
  13. 1 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. 1 lembar daun kunyit
  16. 1 batang sereh digeprek
  17. 1 buah asam kandis
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin)

1
Siapkan semua bahan.
Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) - Step 1
Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) - Step 1
Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan bumbu cemplung hingga layu. Lalu masukkan jengkol, menyusul ikan asin. Masak hingga beberapa saat.
Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) - Step 2
Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) - Step 2
3
Lalu tambahkan santan. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah. Masak hingga mendidih dan santan mengental.
Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) - Step 3
4
Setelah santan mengental, masukkan daun pepaya. Tambahkan garam, koreksi rasa. Aduk-aduk dan masak hingga gulai matang.
Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) - Step 4
5
Setelah matang, sajikan....
Gulai Daun Pepaya Jepang (mix jengkol dan ikan asin) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

2-3 porsi
Gulai Sawi Putih

Gulai Sawi Putih

biar ga bosen makan sayur jd mesti banyak variasi biar ttp enak hihi

Gulai nangka

Gulai nangka

Menurut aku sih ini resep enak bgt. Boleh d coba yg penasaran sama rasanya.

Gulai ikan

Gulai ikan

Gulau ikan makanan kesukaan papaku. Biasanya mamaku yang masak. Kali ini mau coba bikin ikan gulai, alhamdulillah sukses dan ikutan challange #CABEKU dari #kelapaseribumanfaat . Nah, untuk buat gulai ikan kita perlu santan dari kelapa. #WeekendChallange #DiRumahAja

Gulai Genjer Ikan Gabus

Gulai Genjer Ikan Gabus

Lagi di Pematang Reba (Rengat) nih, pingin gulai genjer ikan gabus, sedapnya 😍 resep mak saye. Minggu-5 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 porsi
60 menit
Gulai Krecek Terong Bulat

Gulai Krecek Terong Bulat

Assalamualaikum... . Heylo Momsis! . Kali ini aku mau berbagi resep andalan aku kalo masak krecek, enak banget deh.. Bahan mudah didapat, dan caranya super mudah . . #cookpadcommunity #masakitusaya #cookpadid

Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Tadinya mau dilodeh tp apa daya kl anggota keluarga lain lbh suka digulai.. baiklah.. saya nangkanya sengaja nyemek ya karena anak2 seleranya begitu lbh mudah ditelan katanya πŸ˜…

Gulai tempe teri daun pepaya

Gulai tempe teri daun pepaya

Pait pait enak,,biarlah daun pepaya yg agak pait yg penting hidup kita manis ya sayy,,,satu hal yang pasti,,,Aku gagal diet,,,,😣😣,,(ngomong apa ya aku,,,😁😁),,hari ini masak agak banyakan buat bekel "mayoran" di rumah mamah,,,,😊😊 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bandung

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Ini sayur favorit km berdua sma pak suami. Hari ni masaknya di tambah rimbang biar lebih maknyus.. #DirumahAja #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #DapurAja Minggu_ke32

Gulai ikan kuning

Gulai ikan kuning

(Minggu, 28 Juni 2020) Gulai ikan kuning ini termasuk menu praktis yang biasa saya pilih kala males masak macem2, sudah ada ikan dan sayur kacang panjang dΓ¬ dalamnya, jari saya gak perlu masak menu lainnya lagi. Karena anak2 ikut makan cabainya saya utuhkan saja, tapi bagi yang suka pedas cabai rawit bisa langsung digiling betsama bumbu halus ya, Selamat mencoba πŸ‘Œ

4 Porsi
35 menit
Ikan tongkol gule aceh

Ikan tongkol gule aceh

Ikan tongkol khas aceh dengan porsi takaran 1/2 kg ikan tongkol, tidak amis dah mudah di buat

4 Orang
+- 25 menit
Gulai Ikan Masak Aceh

Gulai Ikan Masak Aceh

8 porsi
15 menit
Gulai gurami tanpa santan

Gulai gurami tanpa santan

Bismillah pingin maem gurami yg berkuah tapi lagi mengurangi santan2.. jadilah masak gulai gurami tanpa santan.. rasanya enak dan segar.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu33

3.Gulai telur ikan teri

3.Gulai telur ikan teri

Bingung mau masak apa cari yg pasti ada di warung tetangga😊 #jambi

Gulai masin ikan mas

Gulai masin ikan mas

Ikan nya bisa diganti ikan tongkol atau kepala kakap. Gulai ini rasanya gak pedas yaa

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Klo puasa selalu masak requestanya paksu. Seperti kmren paksu pngen ikan tenggiri (bilangnya udah agak siangan) auto buka2 cookpad lah mau dimasak apa😊 Recook @ervinstya

Gulai Kikil Padang

Gulai Kikil Padang

Masakan padang merupakan salah satu favorit keluarga saya. Salah satunya gulai kikil padang ini sangat disuka hampir semua anggota keluarga. Selain masakan khas padang yang harum rempah, kikil kaki sapi yang " kenyil-kenyil" terasa empuk dan jadi menu yang berbeda. Berikut ini saya bagika resep gulai kikil padang atau istilah aslinya gulai tunjang. #PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam 30 menit