Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ayam tahu telur puyuh yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai ayam tahu telur puyuh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam tahu telur puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ayam tahu telur puyuh di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ayam tahu telur puyuh bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ayam tahu telur puyuh memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Paling suka kuah gulainya. Tapi kalo isinya ayam aja, anak saya yang paling kecil ga mau makan. Akhirnya kasih tahu. Eh doyan 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam tahu telur puyuh:
- 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
- Secukupnya air mendidih
- 0,5 liter santan cair
- 2 buah tahu, potong2, goreng sebentar
- 6 butir telur puyuh rebus, goreng sebentar
- Secukupnya garam & kaldu jamur
- Bumbu halus
- 8 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- Bumbu ulek
- 1 sdt merica
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm andaliman (merica batak)
- 1 sdt jinten
- Bumbu geprek
- 2 batang serai
- Seruas lengkuas
- 4 buah daun jeruk, buang batangnya
