Cara Gampang Membuat Gulai Ayam yang Lezat

Dipos pada March 9, 2023

Gulai Ayam

Bagaimana membuat Gulai Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 500 gram ayam, potong2
  2. 150 ml Santan kental
  3. 350 ml Santan encer
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun salam
  6. 1 buah asam kandis
  7. secukupnya Garam
  8. secukupnya Gula pasir
  9. secukupnya Kaldu bubuk
  10. Minyak goreng untuk menumis
  11. Bumbu halus :
  12. 6 buah bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 5 buah cabe merah
  15. 2 buah cabe rawit
  16. 2 butir kemiri, sangrai
  17. 1 sdt ketumbar, sangrai
  18. 1 ruas kunyit, bakar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Cuci bersih ayam, tiriskan
2
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum.
3
Masukkan santan encer. Tambahkan daun salam, daun jeruk, asam kandis. Aduk2. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih
4
Masukkan ayam. Aduk2 hingga santan menyusut setengahnya.
5
Masukkan santan kental. Masak sebentar. Tes rasa.
6
Angkat dan sajikan ๐Ÿ˜‹
Gulai Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan gabus

Gulai ikan gabus

Menjadi kudapan favorit suami ketika di santap saat makan siang, ditemani dengan kerupuk dan nasi hangat sudah sangat istimewa sekali tidak lupa juga di tambah lalapan mentimun... yuhuuu kagak nahan pengen habisin nasi sebakul ...

1 porsi 4 orang
Gulai sapi

Gulai sapi

#cabeku. #kelapaseribumanfaat. Hari2 akhir2 ini selalu hujan. Cocoknya makan masakan yang bersantan supaya tidak hambar. Dingin2 makan yang pedas gurih kental ehmmmm cocok sekali... Supaya serumah bisa makan semua maka Kita masak gulai sapi bukan gulai kambing. Karena kita yang sudah tua2 pantangan makan daging kambing.

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Home sick, pengen makan masakan indonesia

5 porsi
Gulai Begheku / tutut/ keong sawah

Gulai Begheku / tutut/ keong sawah

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2 #MakananKhasBengkulu Begheku sawah atau yg di kenal orang tutut/ keong sawah. Klo di daerah mama ku di sebut begheku. Sewaktu aku masih kecil mama pernah gulai begheku ini di campur pake ubi kayu. Sedikit aneh bukan? Pikir ku hanya mama ku aj yg suka gulai ubi kayu, ternyata tidak, di daerah mama kedurang ubi kayu sering di jadi kan gulai / di jadi kan bahan campuran gulai. Emang rasa nya gak begitu jelek, kalau saya sih suka. Buat temen temen yg Mau cobain. Boleh ikutin resep saya ini.

Gulai telur ceplok mix tahu & daun mangkok

Gulai telur ceplok mix tahu & daun mangkok

disaat seperti ini d kulkas pasti dpenuhi'a telur ke telur iia mom๐Ÿคญbiar g bosen masak telur bgtu" za yuk ah coba resep gulai telor'a #FestivalRamadanCookpad

Gulai Sawi Putih

Gulai Sawi Putih

biar ga bosen makan sayur jd mesti banyak variasi biar ttp enak hihi

Gulai Terong Hijau Bulat

Gulai Terong Hijau Bulat

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
Gulai nangka

Gulai nangka

Udah lama ga masak ini.

Telur orak-arik rasa gulai

Telur orak-arik rasa gulai

Ada teman yang post telur dadar di instagram terus ada temen lain yang komen kalo bakal enak ditambah sama bumbu gulai jadi kayak martabak telur rasanya, jadi di eksekusilah.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Akibat dirumahkan.... masaaak terus

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Sebagai istri dr laki2 yg lahir dan besar di Padang, saya dituntut untuk bs masak gulai dan rekan2 sejawatnya. Salah satunya adalah gulai pucuk ubi atau gulai daun singkong ini. Sesuai namanya sih harusnya pake daun singkong bagian pucuknya aja atau yg muda. Tapi aku nggak bs bedainnya.. Jd yaaaaa yg keliatan daunnya bagus dan nggak kering aku pake2in aja ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š Resepnya dapet dr Mama mertua. Kata suami enak dan menurut saya jg gt. Hehehhe... Oh ya, kata suami sih biasanya mama pake ikan teri di gulainya. Tp krn ikan teri yg biasa mama pake di padang kayaknya beda sama yg beredar di sekitar rmh saya jd ya saya skip aja. #olahansayuran #masakanpadang

Gule Kambing Rempah

Gule Kambing Rempah

#PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Baby Kailan

Gulai Ayam Baby Kailan

Makanan untuk seluruh keluarga tercinta๐Ÿ’•

12 orang
1 jam
Gulai Udang Putih Telur

Gulai Udang Putih Telur

Saya punya stok putih telur di kulkas yg hari ini pengen saya masak. Saya search di cookpad dan nemu resepnya NasgorQbda Agak Cool. Pas bumbu dan bahannya ada kecuali tempe dan pete yang saya ganti sawi putih dan tomat ijonya sy skip krn nggak punya. Jadi, langsung kita eksekusi ya....

Gulai Sayur Campur

Gulai Sayur Campur

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit