Bagaimana membuat Gulai Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ayam oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 500 gram ayam, potong2
- 150 ml Santan kental
- 350 ml Santan encer
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 buah asam kandis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- Minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 2 buah cabe rawit
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1 ruas kunyit, bakar