Bagaimana Menyiapkan Gulai Nangka yang Enak Banget

Dipos pada March 12, 2023

Gulai Nangka

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:

  1. 1 bks nangka muda
  2. 3 helai kacang panjang
  3. 8 bh Cabai merah
  4. 7 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 btr kemiri
  7. 1 ruas laos geprek
  8. 1 bh sereh
  9. 1 helai daun salam
  10. 500 ml kaldu udang
  11. 500 ml perasan santan
  12. 2 sdm garam
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdm kaldu jamur
  15. Sejumput kepala dan kulit udang (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka

1
Cuci dan bersihkan nangka muda yg sudh dipotong2. Rebus selama kurleb 15 menit untuk menghilangkan getahnya
2
Giling bumbu2: baput, bamer, cabai. Tumis gilingan bumbu, tambahkan laos sereh salam. Tumus sampai harum. Masukkan kepala dan kulit udang, aduk sampai baunya harum khas udang. Masukkan kaldu udang. Didihkan
3
Tambahkan santan, didihkan kembali sambil sesekali diaduk agar tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan nangka yang sudh direbus dan juga potongan kacang panjang. Tunggu hingga kacang panjang dn nangka matang. Masukkan garam gula dan kaldu jamur. Tes rasa. Matikan api. Siap dihidangkan
4
Duuuhhh... Dari baunya aja udah syedeepp... Rasanya mantuulll. Cocok dimakan kapan aja baremgan nasi anget ples ayam goreng. Pake telur dadar juga oke bangeudd
Gulai Nangka - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai rebung & kikil maknyuss

Gulai rebung & kikil maknyuss

Udah tau ga? Gimana rasanya rebung digulai ala2 Rm. Padang. Pasti gurih tentunya. Heheheh

3-4 porsi
1 jam
Martabak daging cincang gulai

Martabak daging cincang gulai

Sore" enakny nyemil ... perasaan punya stock daging cincang n kulit lumpia..cuss lah k dapur

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Pengen masakan padang... Buka buka tabloid masakan dapat resep ini... Bosen dg resep yg biasa.. Cuuuzzz... Bikin... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PejuangGoldenAproan2 #CookpadCommunity_Pacitan

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Paling sukak gulai dengan rasa ringan seperti ini ... santan nya cukup encer" aja tapi tetep berasa gurih

Gulai pakis dg lontong

Gulai pakis dg lontong

Nemu sayur pakis di babang sayur.. pas nih klu dieksekusi dg lontong. Utk lontong cara bikinnya dibilik lain dg menggunakan cetakan lontong

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Siang.. happy weekend teman-teman.. masak apa hari ini?? Saya masak gulai ikan saja.. berikut resepnya..

Gulai Ikan kakap bumbu kuning

Gulai Ikan kakap bumbu kuning

Pak su bawa ikan kakap hasil pancingan nya kmaren malam... karena beberapa hari yg lalu udah dimasak asam pedas dan sup, jdnya di request minta dimasakan gulai kuning untuk buka puasa nya..

Gulai Ayam 🍛🐔

Gulai Ayam 🍛🐔

Selasa, 12/05/2020. Minggu ke 33, #GoldenApron2. Gak nyangka kurang 20 minggu lgi dapetin Golden Apronnya..😱😱. Ceritanya masak ini utk menu makan sahur. Krn sya suka yg berkuah dan hangat. Klo selera suami cukup yg simple ala ala menu lalapan. Klo masak Gulai ini auto inget menu hari raya idul fitri. Makannya pke lontong dan diatasnya ditaburi bawang goreng... Upppsss... Lebaran msh jauh. Kali ini cukup makannya dgn nasi putih hangat. Nyam.. Nyamm.. Hayuk kita masak...Source: Nanny Tsuba. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_probolinggo

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Bila ingin pedas, bisa ditambahkan cabe rawit langsung pada bumbu halusnya. Kalau saya memasaknya , cabe rawit dipisah biar anak-anak bisa ikut makan.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Akibat dirumahkan.... masaaak terus

Gulai ayam andaliman ala mama mertua

Gulai ayam andaliman ala mama mertua

Mama mertua saya suka sekali masak ini. Dan entah kenapa bawaannya saya pengen nambah 😂. Suami saya cuma mau makan usus ayam yang dimasak kaya gini sama mama. Saking sukanya, pas hamil anak ke2 sering ngidam ini. Akhirnya minta resep sama mama, bikin sendiri

Gulai daging bb kentang

Gulai daging bb kentang

Daging na gnt ayam bsa jg

Gulai Telur Tanpa Drama

Gulai Telur Tanpa Drama

Dimana bumi dipijak, disitu langit dijunjung. Tapi lidah yang sama selalu ikut kemana-mana. Di rantau, bahan yang biasa dijual di kampung tidak mudah dicari. Kesibukan juga tidak mengijinkan berlama di dapur. Namun cita rasa warung pinggir jalan harus tetap terwujud apapun tantangannya. #GantengGantengMasak

3 orang
30 menit
Sayur gulai nangka muda medan

Sayur gulai nangka muda medan

Lg pingin aja mkn gulai nangka ..