Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Tetelan Sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Tetelan Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tetelan Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tetelan Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tetelan Sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tetelan Sapi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tetelan Sapi:
- 500 gram tetelan sapi
- 1 bungkus santan kental
- 10 buah cabai keriting merah
- 5 buah cabai rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah kemiri utuh
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 buah biji pala
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 lingkaran gula merah
- Garam dan penyedap rasa (Β± 1/2 sdt penyedap rasa, 1sdt garam)
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 iris lengkuas
- 1 buah batang serai