Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Terong Hijau Bulat yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Terong Hijau Bulat yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Terong Hijau Bulat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Terong Hijau Bulat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Terong Hijau Bulat adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Terong Hijau Bulat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Terong Hijau Bulat memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Terong Hijau Bulat:
- 500 gr terong hijau bulat, belah @menjadi 12 bagian
- 20 butir telur puyuh, rebus lalu kupas
- 2 papan petai, kupas lalu belah 2
- 50 gr cabe rawit hijau, buang tangkainya dan biarkan utuh
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai, memarkan
- 250 ml santan kental
- 750 ml santan encer
- secukupnya kaldu instant
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu yang dihaluskan:
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- 2 butir kemiri
- secukupnya garam
