Langkah Mudah untuk Membuat Gulai otak sapi (gulai banak) yang Lezat Sekali

Dipos pada January 31, 2023

Gulai otak sapi (gulai banak)

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai otak sapi (gulai banak) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai otak sapi (gulai banak) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai otak sapi (gulai banak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai otak sapi (gulai banak) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai otak sapi (gulai banak) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai otak sapi (gulai banak) memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai otak sapi (gulai banak):

  1. Otak sapi yang sudah dicuci dan diberi jeruk tipis
  2. 2 bgks Santan instan bubuk
  3. 5 siung Bawang merah banyak lebih enak
  4. 2 siung Bawang putih
  5. 1 ruas Jahe
  6. 1 ruas Lengkuas
  7. 1 ruas Kunyit
  8. 1 buah pala mentah
  9. Daun
  10. 3 buah Daun jeruk
  11. 3 buah Daun salam
  12. Batang serai geprek
  13. Daun kunyit
  14. Daun mangkok atau daun tapakleman kalau d kampung saya
  15. 12 buah Cabe kampung sekitar
  16. 4 buah Telur rebus
  17. 3 buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai otak sapi (gulai banak)

1
Tumis bumbu duo bawang,kunyit,jahe,lengkuas,kemiri yang telah dihaluskan + daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan batang serai sampai harum
2
Tambahkan air
Gulai otak sapi (gulai banak) - Step 2
3
Tambahkan santan.tggh mendidih
4
Masukkan otak dan telur rebus sampai kuah mengering
Gulai otak sapi (gulai banak) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Telur Tahu kacang Panjang

Gulai Telur Tahu kacang Panjang

Inspirasinya dr cookpad NMZ, tp jadi saya modif sesuai kebutuhan. Satu masakan sekalian ada sayurnya 😁😁😁 Trus dimakan pake sambel + kerupuk. Alhamdulillah maknyuss 😁😁😁 Silahkan dicoba πŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚

Gulai Cancang / Cincang Daging

Gulai Cancang / Cincang Daging

Bismillah Pertama kali makan daging cincang di Pekanbaru, dan rasanya melekat sekali di hati... Alhamdulillah setelah berkali-kali nyoba resep akhirnya dapat resep yang cukup mendekati rasa yang masih tersimpan, dengan menyatukan resep satu dengan lainnya. Ini hanya masalah selera.

Ikan gulai

Ikan gulai

Mak balek dari pasar cerita nya nih...

5 porsi
Gulai tahu & telur

Gulai tahu & telur

Masak yg simpel dengan bahan yg ada aja dirumah + cepat karena pakai bumbu instant hehe...

3 orang untuk 2x makan
15 menit
Gulai 3in1

Gulai 3in1

Source: cp @adissabrina Sebenernya ga sengaja bikin 3in1 ini, tadinya mau masak gulai cumi, tapi di kulkas banyak stok telur rebus dan tahu. Ditambah pula sudah hampir dhuhur belum masak apa-apa, anak2 dan paksu udah kelaparan, akhirnya cumi, telur dan tahu cemplungin semua di kuah gulai, jadilah gulai 3 in 1. Masaknya cepet, karena cuma bikin satu masakan ini aja plus sambel merah. Pas makan siang si paksu komentar, "enak bun gulainya, sering-sering dong masak begini". Terselamatkanlah hari ini. Yeeay. #DiRumahAja #Paporitnyasipapa #telur3in1 #cabeku #CookpadCommunity_Bandung #authorsbandunghebring #dapurmomera

Gulai Kakap Merah

Gulai Kakap Merah

Ceritanya lagi kangen masakan Padang, terus punya ikan kakap merah hehe

Gulai Otak

Gulai Otak

Masakan ini mungkin banyak ditinggalkan oleh para penggiat makanan sehatπŸ˜… .. bolehlah sesekali masak jerohan.. bagian kita2 orang tuanya kuahnya aja yaa.. dikiiitt.. ( kan kuahnya juga ada otaknya kecil2-- yaahh.. ketauan dehπŸ€ͺπŸ™ˆ) 🀭🀫 Wes pokok e pede aja deh memasak iniπŸ₯°πŸ˜‹ Sapatahu dapat ganti gift tentang bahan makanan sehat yang sedang dibagi2 oleh cookpad #eBook EnsicookpadiaπŸ™‹β€β™€οΈπŸ˜πŸ˜ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #Konichiwa #PejuangGoldenApron3 week #9 #BancakanOnlineBarengCookpad - periode 2 #eBook Friday, 31072020

3 orang
30 menit
Gulai Sawi Putih Ceplok Telur

Gulai Sawi Putih Ceplok Telur

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe36

Gule daging sapi

Gule daging sapi

Akhirnya kangen makan gule sudah terobati πŸ€—πŸ˜ Source : noy asmarayudha

Gulai kikil Padang

Gulai kikil Padang

Mencoba memasak kikil, di gulai ala ala rumah makan Padang, rasanya pedas gurih dan kenyal dari kikil yang memang sengaja kupilih tipis #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Suka gulai tp gak suka pakai santan, juga pecinta andaliman jd apa2 tuh suka aja masuk2in andaliman ke dalam masakan. Ini menu favorite drmh πŸ˜†

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Pagi.. masak apa hari ini moms?? Aku masak yg simple aja😁😁 semoga masih semangat ya menjalani hari ini dan untuk yg sedang sakit,semoga Allah lekas beri kesehatan kembali.. Aamiin

Gulai Putih

Gulai Putih

Ada sisa kentang dan tempe daun di kulkas, tapi bosen buat sayur bening terus, pengen sesekali makan yg bersantan, akhirnya saya eksekusi deh. Menu ini juga sering saya pakek utk memasak opor ayam, cuma disini saya pakek bahan sisa heheh πŸ˜πŸ˜‚

Gulai Nangka dan Ceker

Gulai Nangka dan Ceker

#PejuangGoldenApron2 #minggu38