Bagaimana membuat Gulai Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 ekor ayam
- secukupnya santan
- Bumbu halus :
- 7 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 cabai merah (rebus kemudian buang biji)
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 buah biji pala
- Bumbu cemplung :
- 2 batang serai geprek
- 2 cm Lengkuas geprek
- 3 daun jeruk
- 3 cengkeh
- Pelengkap :
- 1 sdt bawang merah goreng
- 1 sdt bawang putih goreng
