Langkah Mudah untuk Membuat Ayam gulai putih / opor ayam padang yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 1, 2023

Ayam gulai putih / opor ayam padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam gulai putih / opor ayam padang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam gulai putih / opor ayam padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam gulai putih / opor ayam padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam gulai putih / opor ayam padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ayam gulai putih / opor ayam padang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulai putih / opor ayam padang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen sama masakannya ibu, gulai ini salah satunya, ibuku asli pariaman sumatera barat.. Jadi walaupun penampakannya sama spt opor yg ada di jawa, tp rasanya beda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai putih / opor ayam padang:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 4 siung bawang merah ukuran besar
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1 batang serai
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 ruas kunyit
  8. 2 cm jahe
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 8 butir kapulaga
  11. 3 butir cengkeh
  12. 1/4 sdt jinten
  13. 1/2 sdm ketumbar
  14. 1/2 sdt merica
  15. 1 butir kelapa ukuran besar, parut, peras dan ambil santannya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai putih / opor ayam padang

1
Cuci bersih daging ayam, rebus menggunakan api sedang sampai dagingnya empuk
2
Haluskan bumbu: bawang merah&putih, kunyit, jahe, lengkuas, kapulaga, jinten, cengkeh, ketumbar dan merica. Masukkan kedalam rebusan ayam, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan garam, tunggu sampai bumbu meresap
Ayam gulai putih / opor ayam padang - Step 2
Ayam gulai putih / opor ayam padang - Step 2
3
Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih,tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kuning Kerapu Terong

Gulai Kuning Kerapu Terong

Minggu ke 7 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 14 Juli 2020) Kangen gulai kuning kepala ikan, tapi adanya ikan kerapu. Saya pesen kerapu segar ama temen yang biasa kepasar ikan. Beli sekilo isi 6 ekor, besarnya sedang. Biar agak banyak dicampur ama terong bulat ijo. Enak banget ini walaupun bumbunya ga ditumis, langsung saya cemplung2 aja Sumber resep : Siti Kulsum dengan modifikasi . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Koneng #BandungSilihAsaan #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #gulaikerapu #gulaiterong #gulaiikan #olahankerapu #ResepHadleny

2 porsi
45 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Menu yang biasanya paling mahal di resto Padang, sekarang bisa kita buat sendiri di rumah, tentunya dengan biaya yg jauh lebih murah

6 porsi
60 menit
Gulai sapi

Gulai sapi

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Selamat hari raya idul adha yaaa....karena disini nyembelih sapinya baru td pagi jd masaknyapun baru hari ini,kumpul-kumpul sama bancakannya bareng sodara yg dekat aja...meskipun ga ada yg berkunjung ke rumah setidaknya dirumah nyediain hidangan khas lebaran biar ga berasa sepiii nya...bikinnya sedikit aja soalnya makanan begini cepet bosan paling balik lagi minta dibikinin lalap ma ikan asin😆😆 #BancakanOnlineBarengCookpad #e-Book

Gulai udang ruku ruku ala dapoer madam

Gulai udang ruku ruku ala dapoer madam

Ini kesukaan anak2, disamping bergizi juga enak banget jadi teman makan nasi nih... dicoba ya

6 porsi
15 menit
Gulai Nangka ala RM Padang

Gulai Nangka ala RM Padang

Ini adalah salah satu menu kesukaan kalau ke rumah makan Padang. Gak boleh gak pokoknya.. . Bikin sendiri gini lebih puas jadinya banyak.. makannya pake lontong. lamak bana... . . . . . . . #PejuangGoldenApron2

Gulai Padang Iga & Kikil Sapi

Gulai Padang Iga & Kikil Sapi

Maniak banget sama masakan padang dan selalu cari cara supaya bisa masak semirrriiiipppp mungkin rasanya. Dan ini asliiii mirriiiippp banget sama yg biasa di rumah makan padang.

3 porsi
Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Ada stock daun singkong,telor dan tahu Jd lah buat gulai ini🤭☺️

8porsi
Gulai udang

Gulai udang

Kepingin ini buat buka puasa dihari pertama kemarin Maaf baru share yaa moms

Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48)

Gulai Tongkol Kuwe (Resep No.48)

My Fiance pulang mancing dapet ikan tongkol kuwe, sekitar 2,5 kg daging ikannya bersih, udah dibikin fish and chips masih nyisa juga akhirnya digulai aja, jadi menu dinner sunday 14 th June 2020, dimakan bareng nasi panas sedap sekali, mestinya pake santan tapi saya ganti cream karena lebih gurih mantap deh pokoknya, #PejuangGoldenApron3

Untuk 4 porsi
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang kesukaan keluarga.

5 porsi
40 menit
Gulai Cumi Padang

Gulai Cumi Padang

Resep gulai cumi ala mami emang tersedappppp

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Bismillah, ini jadi Minggu pertama saya share resep di #PejuangGoldenApron3, bismillah semoga dikasi kemudahan, semoga bisa terus konsisten share resep sampai Minggu terakhir .aamiin.. Kali ini saya mau share resep gulai kepala kakap, dengan bahan sederhana dan mudah didapat tapi insya Allah bikin pengen nambah nasi terus 😘 #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Baung

Gulai Ikan Baung

Stok ikan terakhir diminggu ini 🤣

4-5 porsi