Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Kuning Kerapu Terong yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Kuning Kerapu Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kuning Kerapu Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kuning Kerapu Terong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Kuning Kerapu Terong biasanya untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Kuning Kerapu Terong diperkirakan sekitar 45 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kuning Kerapu Terong bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Kuning Kerapu Terong memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Minggu ke 7 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 14 Juli 2020) Kangen gulai kuning kepala ikan, tapi adanya ikan kerapu. Saya pesen kerapu segar ama temen yang biasa kepasar ikan. Beli sekilo isi 6 ekor, besarnya sedang. Biar agak banyak dicampur ama terong bulat ijo. Enak banget ini walaupun bumbunya ga ditumis, langsung saya cemplung2 aja Sumber resep : Siti Kulsum dengan modifikasi . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_Koneng #BandungSilihAsaan #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #gulaikerapu #gulaiterong #gulaiikan #olahankerapu #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kuning Kerapu Terong:
- 2 ekor/350gr ikan kerapu, bersihkan
- 7 buah terong ijo bulat, belah 4
- 1 ikat kemangi, petiki
- 1/2 sdt gula pasir
- 1.5 sdt garam
- 700 ml santan kental sedang
- Bumbu cemplung :
- 2 butir bawang merah, iris
- 1 buah asam kandis
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Bumbu halus :
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kuning Kerapu Terong
