Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Cumi isi Tahu Telur yang Menggugah Selera

Dipos pada March 17, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi isi Tahu Telur yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Cumi isi Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi isi Tahu Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu Telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cumi isi Tahu Telur sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi isi Tahu Telur memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi isi Tahu Telur:

300 gram cumi basah, bersihkan
1-2 buah tahu, haluskan
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris
4 siung bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
Secukupnya garam, merica, gula
Kuah gulai
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk, sobek
2 ruang lengkuas, geprek
2 buah bunga lawang
2 buah kapulaga
1 asam kandis
250 ml santan encer
50-100 ml santan kental
Secukupnya garam, gula, merica, kaldu
Bumbu halus
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabe keriting
2 buah kemiri
1 ruas kunyit
2 ruas jahe
2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi isi Tahu Telur

Cumi setelah dibersihkan, di beri air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit. Sisihkan.

Isian cumi: tahu halus, telur daun bawang iris, bumbu2 dan telur diaduk rata, isikan ke dalam cumi, semat dgn lidi/tusuk gigi. Sisihkan.

Tumis bumbu halus beserta rempah2 sampai wangi. Beri santan encer, aduk sampai mendidih, masukkan cumi tadi, masak sampai agak gendut, terakhir masukkan santan kental, aduk sampai mendidih, matikan kompor. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pedas Labu Kuning dan Ikan Salai

Ini adalah resep jadul dalam turun-temurun keluarga kami. Ibu saya dulu sering bikin. Labu Kuning dan ikan salai digulai pedas. Tambah sedap karena diberi Jamur Gerigit (Kulak Kukut). Sedap dan pedasnya nampol, gurih dan ada sedikit rasa manis dari labunya. Bosan menu, itu-itu saja maka resep pure authentic aka jadul ini bisa dicoba #TiketMasukGoldenApron3 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #IkanSalai #IkanAsap #ResepWongkito #WongkitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #IkanSalai

2 mangkuk

30 menit

Gulai pakis pedas

Suami paling suka gulai pakis. Dan saya coba buat masakin nya.. Alhamdulillah sukses bun... Kta suami enak bingitss... Dan saya pernah makan gulai pakis. Pertama kali makan gulai pakis yaaa masakan sendiri... Enyaaakkk... Cobain deh bun.. Simple dan cepat masak nya..

Gulai Kepala Kakap

Kalo beli kan mahal yaaa bu ibuk.ehehehe jd pergi kepasar. Beli bumbu2 dan kepala kakap. Gk nyampe 50 rb dpt seabreegg 😍 Happy Cooking 😊

2 porsi

Gulai Daun Singkong

daun singkong dibumbu gulai..

Ikan Gulai Cabe Hijau

Gulai tambunsu (usus sapi)

tiap pulang kampung pasti dimasakkin ini sama ibuk

Tongkol Gulai Aceh

Gulai Ayam Padang

Udah lama ga buka cookpad sejak masuk kerja lagi ga tau masih keburu atau ga hahaha semoga sih masih bisa #TiketMasukGoldenApron3

2-3 orang

45 menit

Gulai Daun Singkong Tempe @mamasusancooks

Sajian Gulai Daun Singkong yang satu ini agak sedikit berbeda dengan Gulai Daun Singkong yang saya pernah post sebelumnya. Cita rasa gulai ini merupakan perpaduan dari gulai Padang yang pedas dan gurih asin dikombinasikan dengan gulai Jawa yang manis. Bagi teman2 yang belum tau bagaimana cara supaya daun singkong tetap hijau daunnya, saya akan share lagi tip khususnya ya... yuk langsung simak saja tips dan resep Mama Susan!

5 Porsi

45 menit

Gulai ayam daun singkong

Beberapa hari di pasar lihat daun singkong bagus.... Seger & muda. Jadi gemes pengin masak. Paling suka daun singkong dimasak gulai.... Hmmmm yummy 😋

Gulai Pakis

Oleh2 Uni Icha dari Pangandaran.... Pakis... 😍😍 . Dulu waktu di Palembang, seriiing sekali makan ini, krn gampang mendapatkannya. Di pasar banyak yg jual. . Tapi di sini, jarang ada, kalo pun ada, ikatannya kecil dan bnyak batangnya yg keras aja. . Jadi, bisa makan ini kalo ada yg pulang dari Pangandaran saja... 😊😊 . Dimakan sama lontong, enaak bangeet... Jadi lontong padang... 😃😃😃 .

Gulai daun singkong

10 porsi

Gule/Gulai fillet kakap tahu buncis

Menu yang cocok untuk anak2 lagi nih Bun..sudah lengkap banget isi nya ada ikan,tahu,buncis.. Satu menu sudah dapat semua..

4 porsi

Gulai ikan tongkol

#CocomtangPost_SiBaik....masak paan momii2 hari ini???kalo aku asal ada ikan or seafood apapun semangat2 aja mksnya.mklum pecinta seafood.kali ini doi minta dibikinin ikan tongkol gulai.persi aku simpel kok....samaan yuk bole bangettt.kepoin dulu juga bole ko🤗🤗🤗🤩🤩😍cuzzzz.intip2#CookpadCommunity_Tangerang