Cara Gampang Membuat Lontong gulai tauco yang Sempurna

Dipos pada March 30, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong gulai tauco yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lontong gulai tauco yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong gulai tauco, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lontong gulai tauco di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Lontong gulai tauco dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong gulai tauco memakai 26 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ingin sarapan lontong, tapi malas keluar rumah. Akhirnya inisiatif buat sendiri. #Stay at home #work from home

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong gulai tauco:

Lontong
500 gr beras
Garam
3 liter air
Gulai tauco
1/2 kg buncis
1 buah labu siam
1 papan tempe
2 papan petai
4 liter santan
1/2 ons teri
1 genggam rimbang
3 sdm tauco
secukupnya Garam, gula, merica dan royko
Bumbu rajang
1 genggam cabe rawit hijau
10 buah bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jari jahe
3 buah tomat hijau
1 batang serai
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk purut
Pelengkap
Bihun goreng
Kerupuk merah

Langkah-langkah untuk membuat Lontong gulai tauco

Lontong: cuci beras dan masukkan dalam panci tambahkan air. Masak diatas kompor. Jika sudah mendidih, buka tutup panci, aduk sesekali sampai air berkurang dan butiran nasi menjadi bubur, tambahkan garam dan air kapur sirih. Aduk rata. Setelah airnya benar-benar hilang, dan lontong meletup-letup, matikan api, dan salin pada wadah lain. Agar permukaannya licin dan tidak kasar, ambil daun pisang, oles dengan minyak goreng, usapkan pada permukaan lontong selagi panas,sambil agak ditekan agar padat.

Gulai tauco: rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, jahe, sereh, daun kunyit dan daun jeruk purut.

Potong dadu tempe dan goreng sebentar, tidak sampai kering.

Bersihkan teri dan cuci sampai bersih.

Kupas petai dan potong potong

Bersihkan buncis dan potong serong.

Kupas labu Siam dan potong stik atau dadu.

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan sereh, daun kunyit dan daun jeruk purut. Aduk rata.

Masukkan rimbang yang sudah dicuci, petai dan teri, aduk rata. Tambahkan tauco aduk rata kembali.

Masukkan tempe, buncis dan labu Siam. Aduk rata. Masak sampai sayuran layu.

Masukkan santan, masak sampai santan mendidih. Tambahkan garam, gula, merica dan royko (jika suka).

Masak sampai gulai tauco benar-benar matang.

Sajikan potongan lontong dengan gulai tauco, bihun goreng dan kerupuk merah. Lontong siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Terong Gulai

#CABEKU .. Sedap dan Gampang untuk yg #Dirumahaja tetap sehat👌😍

1 mangkok

Gule kepala ikan kuwe / pindang kepala ikan

Gulai kental ikan tongkol mix labu dan tahu

Karena sekalian masak buat anak jadi tidak terlalu banyak cabai. Kalau bunda mau pedas tinggal tambahkan cengek domba aja ya...di bumbu giling bisa juga masukkan potongan cabai rawit hijau/cabai hijau utuh ke masakan untuk menambah selera.

3 porsi

Gulai Terong Hijau Bulat

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi

Gulai Kambing tanpa santan dan tanpa MSG

Ibu sedang ga enak badan tiba2 minta dibikinin gulai kambing

Gulai nangka muda

Gulai Pakis Teri dan Pete

Ketemu pakis dipasar..kangen kalo di kampung biasa pakis itu tinggal dipetik kalo di kebun2 ..di Jakarta termasuk langka sih jadi mumpung ada di masak aja biar rasa rindu akan gulai pakis terobati😋😁

Gulai telur tapak leman

Daun Tapak leman sangat khas aromanya..

Gulai daun singkong

Maap foto ngasal hehe

Gulai ayam kampung

Gulai Rebung Pedas

Lodeh Sama Gulai Itu Beda Beda Tipis Di Bumbunya, Kalau Lodeh Itu Bumbu nya Ngk Se Complit GuLai Dan Kali Ini Pake Rebung Saja Biar Berbeda Dari Gulai Pada Umumnya.

Gulai Labu Siam (Lontong Sayur)

Masak lontong sayur yg ringkes karena lauk dan sayur dalam satu masakan. Recook dari resep Mama Izzan. Resep lontong sudah dipost terpisah yaa.. Untuk santannya bisa diganti fiber creme yah. Kekentalannya disesuaikan selera aja..

Gulai Ayam

2-3 porsi

Gulai nangka

Gulai Nangka/Gulai Cubadak

Yeayy, masakan minang lagi hehehehe. Hallo, aku mau share resep gulai nangka muda, kalau orang minang bilang gulai cubadak. Gulai ini cocok banget untuk teman makan hampir semua masakan minang dan di rumah makan masakan padang pasti ketemu sama gulai ini. Naaah buat teman teman yg berencana masak gulai nangka utk berbuka puasa atau untuk menu lebaran nanti bisa dilihat yaaa resepnyaaa. Yuuuuk di recook recookkk :) #Cookpadcommunity_Jakarta #FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #GulaiNangka #GulaiCubadak #DiRumahAja #Ramadhan2020

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai