Cara Gampang Menyiapkan Gulai kerang bolu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 22, 2023

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kerang bolu yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kerang bolu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kerang bolu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kerang bolu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kerang bolu oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kerang bolu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

biasa klw kerang dara cm di rebus aja. ini karena kerang bolu agak2 berpasir klw hanya direbus aja. jadilah habis direbus kerangnya digulai bersama telur puyuh (duo kolesterol yaaa) hahaha... tak lupa ditambahkan kacang panjang biar gak repot nyayur lagi😆 gulai ini warnanya agak hijau dan agak pedas, waktu kecil dulu ini salah satu masakan andungq yg aq sukai. #PejuangGoldenApron2 #udahlupaminggukeberapa #ygpentingsetorresep 😂 #rasaygdulupernahada

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kerang bolu:

1 kg kerang bolu
1/2 kilo kacang panjang
15 butir telur puyuh
1 genggam rimbang
santal kelapa dari 1/2 bh kelapa
1 lempeng asam gelugur
sesuai selera garam dn penyedap
bumbu halus
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
15 bh cabe rawit hijau
5 bh cabe keriting hijau
1 batang serai
1 ruas jari jahe
2 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kerang bolu

Bersihkan kerang semampunya. karena ngebersihin kerang bolu ini agak2 gmna gtu. aq buat 3x dr bilasan prtama dibuang kotoran yg nempel di bulunya. trus yg ke 2 dn ke 3 aq cm aq aduk dn bilas aja. panaskan air dlm kuali dn beri beberapa keping asam gelugur. tunggu hingga mendidih lalu masukkan kerang yg telah dibersihkan. tunggu hingga kulit kerang membuka. sebentar aja gk papa yg penting bisa dibuka. klw gak tebuka juga bisa dibuka paksa dr blakang dg menggunakan sendok 😁

Setelah terbuka semua lalu keluarkan isi dari kulitnya. bilas 1-2x lagi dlm air bersih biar tidak berpasir. setelah bersih masukkan dalam kuali bersama telur puyuh yg sudah direbus dan rimbang (bagi yg suka rimbangnya agak mentah bisa dimasukkan diakhir) aq agak kurang suka klw rimbangnya kurang masak makanya dimasak diawal. lalu masukkan bumbu halus yg sudah diblender dan 1 keping asam gelugur

Setelah itu lalu tambahkan santan. hidupkan kompor, aduk rata lalu tunggu hingga mendidih

Setelah mendidih tambahkan kacang panjang yh sdh dibersihkan dn dipotong sesuai selera. tunggu hingga matang yg diinginkan. tambahkan garam dn penyedap. tes rasa, jika dirasa sesuai matikan api kompor.

Dinikmati selagi hangad lebih nikmat🤤 apalagi dg kenangan masa kecil dg cita rasa yg dulu pernah ada 😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tetelan Sapi

Gulai Baga Khas Pariaman

2x makan

Gulai Nangka Muda

Gulai Ayam Khas Padang

Source: Niken Indriati Dulu, setiap bulan puasa, sesekali keluarga kami menyempatkan diri buka puasa di luar. Dan tempat favorite buat buka puasa tuh biasanya di rm. Padang. Karena.. ga' pake nunggu lama, semua makanan ada di meja. Jadi kita bebas milih menu apa ajahh.. dan salah satu menu favourite kami adalah gulai ayam khas padang. Sayangnya semenjak merebaknya wabah covid-19, pemerintah melarang masyarakat untuk keluar rumah demi menekan penyebaran penyakit berbahaya ini. Nah..biar buka puasanya tetap semangat,meskipun kita #DiRumahAja. Saya coba bikin gulai ayam khas Padang dari resepnya mba Niken Indriati di Cookpad. Alhamdulillah.. keluarga pada suka. Wahh.. bisa jadi rekomendasi buat menu lebaran nanti nih.. apalagi cara buatnya juga guampang banget...mamak suka.. mamak sukaaa😁 #DutaRecookBeraksi #DutarecookBalikpapan #kangenbukberdiluar #Festivalramadancookpad #Ramadanpenuhidemasakan #GoDaRamadhan_emakKreatifBanget #GoDaPaders #Cookpad_Paders #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #komunitasPaders #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id_borneo @komunitaspaders

Gulai minyak bandeng asam sunti

Gulai minyak bandeng

Gulai Daun Singkong Teri Pete

Gatau kenapa lagi rindu bgt makan pete...haha...mumpung lagi libur gpp lah yaa..🤭 Pete emang selalu sukses bikin masakan jadi tambah nikmat dan tampil beda sih ya..😆 Kali ini sy mix sama gulai daun singkong, ditambah teri medan juga, santannya diganti pke fiber creme...endesss 👌😉

Gulai kepala kakap ala ma2 Nadine

Ini gulai ikan praktis bgt ya mom

2 / porsi

Nasi goreng bumbu gule

Sebenernya ini memanfaatkan sate kambing yg g hbs malam hr. Emang g nyambung sih, dagingnya sate, bumbu nasinya gule.... 🤭😀. Yg jelas sih, adanya stok bumbu, rasa...👌😀...wangi gulenya mantul...😀

3 porsi

Gulai bumbu rendang (rendang basah)

Hallo moms, Untuk masak masakan ini menurut saya enaknya menggunakan ayam kingkong, kalo pake ayam lembut kurang cocok dilidah, tapi bagi yg gak suka bisa diganti kok pake ayam apa aja sesuai selera, atau yg suka entok/bebek juga bisa Mari masak moms... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #Resolusi2019 #TemanBerjuang #rendangbasah #gulairendang #gulaiayam #gulaiayamkibgkong #cookpadindonesia

Gulai ikan (lempah ikan khas bangka)

Edisi kangen masakan kampung

4 porsi

Gulai Tocho ai Tocho Sayur

habis belanja bulanan ya bun...tak terasa pasti semua bahan - bahan ini tak sengaja tersedia menjadi lengkap di lemari es lansung dech eksekusi...... ^_^

6 -7 porsi

30 menit

Gulai Genjer Ikan Gabus

Lagi di Pematang Reba (Rengat) nih, pingin gulai genjer ikan gabus, sedapnya 😍 resep mak saye. Minggu-5 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 porsi

60 menit

Ayam gulai

Gulai Ikan Masak Aceh

8 porsi

15 menit

Gulai Daun Singkong

Hari ini karena masak empal ungkep lengkuas jadi teman pelengkapnya adalah gulai daun singkong..Tapi buatnya tidak terlalu pedas supaya anak-anak juga mau makannya..Mantap deh pokoknya..👍

6 orang

40 menit

Gulai udang Tanak Jengkol

Gulai Nangka/Gulai Cubadak

Yeayy, masakan minang lagi hehehehe. Hallo, aku mau share resep gulai nangka muda, kalau orang minang bilang gulai cubadak. Gulai ini cocok banget untuk teman makan hampir semua masakan minang dan di rumah makan masakan padang pasti ketemu sama gulai ini. Naaah buat teman teman yg berencana masak gulai nangka utk berbuka puasa atau untuk menu lebaran nanti bisa dilihat yaaa resepnyaaa. Yuuuuk di recook recookkk :) #Cookpadcommunity_Jakarta #FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #GulaiNangka #GulaiCubadak #DiRumahAja #Ramadhan2020

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai