Cara Gampang Menyiapkan Gulai aceh ikan bandeng yang Sempurna

Dipos pada March 20, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai aceh ikan bandeng yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai aceh ikan bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai aceh ikan bandeng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai aceh ikan bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai aceh ikan bandeng oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai aceh ikan bandeng memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini resep warisan mamak mertua saya kebetulan suami saya berasal dari aceh so ini menjadi lauk fav suami. Ikan bisa diganti apa saja ya tergantung selera bisa ikan sembilang, kerapu,tongkol dll

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai aceh ikan bandeng:

2 Ikan bandeng uk besar (minimal sekilo dpt 3)
1/2 ons cabe merah keriting
8 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 ruas Jahe
1 ruas kunyit
1 sendok makan Ketumbar bubuk
1 buah jeruk nipis
5 buah asam sunti (asam sunti terbuat dari belimbing wuluh yg sdh dikeringkan kebetulan saya selalu beli kl pulang ke aceh)
3 batang daun temuru(daun kari/salam koja)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai aceh ikan bandeng

Potong2 ikan bandeng tadi cuci bersih taburkan sedikit garam dan beri perasan jeruk nipis

Haluskan menggunakan blender : cabe merah keriting,bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,ketumbar dan asam sunti

Panaskan minyak tumis sedikit bawang merah yg sdh dirajang kira2 2 siung stlh bawang mulai harum masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tadi tumis bumbu sampai matang dan harum

Setelah itu masukkan ikan yg sdh dibersihkan tadi tambahkan air dan daun temuru tunggu smpai mendidih beri garam dan penyedap rasa cek rasa ikan bandeng gulai aceh siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang

Nyobain ngolah sandung, walau belum seenak restoran padang yang terkenal, tapi tetep habis juga 😂 Nanti klo ketemu yang seenak restoran padang terkenal, share lagi ya moms🤭🤭 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Daun Singkong

Daun Singkong di rumah dah pada rimbun. Metik langsung eksekusi untuk maksi hari ini pake resepnya bunda dian. Menu hemat tetap enak. Gak perlu ke abang sayur lagi. 😅 Oh iya si gulai daun singkong dulu sering bgd ibuku masakin, karena memang dulu Ayahku sering nanem si pohon singkong. Rasanya klo tiap makan sampai saat ini bikin selalu #DekatdiHati aq dgn orang tuaku. Walaupun kini sudah gak bersama2 lagi. Tapi tetap sampai sekarang favorit ku, dan bikin selalu kangen masakan ibu dan kangen indahnya kebersamaan dulu yg pernah ada 😔. #RecookDepok_Dian #CookpadCommunity_depok #DekatdiHati #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam padang

Save resep supaya tidak lupa, tapi mohon maaf tidak ada foto step by step memasak nya, karena waktu masak hp di bawa suami.

Gulai Ayam

Gulai ayam banyak rempah, no minyak-minyak tapi tetap mantul, masaknya juga gak pake ribet. Coba yuk!!

Gulai kambing anti bau

Udah mau idul adha nih berbagi resep kambing yu. Kebetulan kemarin dapet kambing dan ini pertama kali masak kambing dan alhamdulillah ga bau.. Cuss yuk di cobaa

Gulai cumi isi tahu

Bingung mau masak apa siang ini, lihat kulkas ternyata ada cumi, langsung eksekusi deech...

2 porsi

Gulai Rebung Kulit (Krecek/Cecek)

Lagi pingin yang pedes-pedes gurih gitu, eh kepikiran pingin masak lodeh atau gulai. Pergilah ke warung, ada macam2 pilihan. Jadi bingung. Alhasil, pandangan mata memutuskan memilih rebung dan kulit rebus(udah dibungkus dalam plastik 1/2 kiloan 😁). Tadaaaaaaa... Maka terciptalah karya siang ini. Buat my bojo juga yang hobi makanan bersantan. Yuk cuz kuy..

Gulai ikan gembung

Gulai Daun Singkong Teri

Kebosanan mamak yg dirumahkan oleh perusahaan karena coronce entah sampai kapan 😅 #JelajahResepSahabat

5 orang

20 menit

Ayam Gulai padang Sajiku

Iseng

3 orang

1 jam

Gulai ikan ala2 RM Padang

Sejak PSBB kangen banget makan di RM padang. Sy dan suami orang rumahan banget, gk suka nongkrong2, tapi kl nongkrong nikmatin buffet di RM Padang, beeuuhhh... kali ini bikin salah satu menu di RM Padang, gulai ikan, cuma dimasaknya sampai kuah santannya nyusut lama banget, lumayan lah untuk bikin anak2 bolak-balik nanya, udah waktunya berbuka belum ??

4 org

1,5 jam