Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Tunjang yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Tunjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Tunjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Tunjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Tunjang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Tunjang memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Sekali-kali makan kolesterol tingkat tinggi ini, jangan sering-sering ya mom 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang:
- 500 gr tunjang/kikil sapi
- 700 ml santan
- Secukupnya air
- Bumbu Halus
- 7 btr bawang merah
- 5 btr bawang putih
- 10 bh cabe merah kriting
- 6 bh cabe rawit/sesuai selera
- 2 btr kemiri, sangrai
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt merica butiran, sangrai
- 1 ruas kunyit, bakar
- 1 ruas jahe, bakar
- Bumbu Pelengkap
- 2 ruas lengkuas
- 1 btg serai, memarkan
- 1 bh asam kandis (saya skip)
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- secukupnya Garam& gula
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tunjang
