Bagaimana Menyiapkan Gulai kepala kakap yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 10, 2023

Gulai kepala kakap

Bagaimana membuat Gulai kepala kakap yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai kepala kakap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Gulai kepala kakap yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai kepala kakap diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kepala kakap oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala kakap memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang sunda yang suka dengan masakan padang , jadi iseng" coba masak maskan ala sumatera mak , selamat mencobaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:

  1. 1 kepala kakap bagi 2
  2. 1 sere
  3. 1 lbr daun salam
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 2 buah cabe rawit iris tipis
  6. 1 batang daun bawang iris
  7. 50 ml santan
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt penyedap rasa
  10. Bumbu halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 kemiri
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala kakap

1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi di api sedang, setelah wangi masukan sere, daun salam, daun jeruk, dan cabai rawit lalu aduk aduk
2
Lalu setelah bumbu matang, masukan kepala kakap yg sudah d cuci, ratakan dengan bumbu, tambahkan air secukupnya kurleb 250ml, setlah ikan dan air mendidih d api sedang, masukan santanya aduk aduk perlahan, lalu beri garam secukupnya dan penyedap rasa secukupnya
3
Cek rasa, bila sudah pas masukan bawang daun..jadi deh 💕
Gulai kepala kakap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

88. Gulai Telur Daun Ubi

88. Gulai Telur Daun Ubi

#DirumahAja

40 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini adalah Signature dishnya Pak Su... pertamakali dibikinin paksu ini langsung ketagihan.. enak bangett

Gulai Ikan Nila Asap

Gulai Ikan Nila Asap

Ikan asap kesukaan nih, bikin nasi cepat habis gaes.. Batambuh..

Gulai ikan kembung kacang panjang dan tahu

Gulai ikan kembung kacang panjang dan tahu

Kesukaan aku

4 porsi
20menit
Gulai Cumi Ala-Q

Gulai Cumi Ala-Q

Pengen cumi isi tahu kuah gulai ala2 padang, tp dapetnya cumi kecil...,ttp diisi tahu biar gendut...😂

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Karena punya stock kelapa sangrai yg dihaluskan yg saya simpan di kulkas dan ada stock ayam jg di freezer ya sudah saya buat ayam gulai ini.

Ayam Suwir Bumbu Gulai

Ayam Suwir Bumbu Gulai

Source : Cory Rahmaniah Enak ini, untuk proses masak ayamnya saya rebus tidak dikukus seperti resep teh Cory.. Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad lagi, mudah mudahan dapet #eBook #BandungSilihAsaan_Beureum #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Ayam Instan Praktis

Gulai Ayam Instan Praktis

Cara buatnya gampang banget..pas buat sajian lebaran idul adha.. Untuk yg mau daging bs diganti daging... Ini sy pake bumbu rendang instan tp sy jadiin gulai masaknya.. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

97. Gulai daun singkong teri

97. Gulai daun singkong teri

Udah pengen nyayur ginian dari kapan tau, baru bisa keturutan dan senengnya pas buka langsung di lahap sama si papa tanpa kebanyakan drama...

Ayam Gulai Labu Siam

Ayam Gulai Labu Siam

Bismillaah... Iedul Adha kali ini mencoba menyajikan lontong kuah ayam gulai.Lontongnya saya beli di ibu penjual kupat tahu, biar ngga ribet bebikin sendiri. Kuahnya saya masak sendiri. Biar praktis, ayam sama labu siamnya saya masak barengan. Semoga cocok untuk acara #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #GA_TheNextLevel #mgu_9 #Cookpadcommunity_Bandung

4-5 porsi
Gulai daun singkong tanpa santan/jangan godong boled

Gulai daun singkong tanpa santan/jangan godong boled

Kebetulan kemarin habis main ke sawah dan inget dikulkas gada sayur jadilah metik daun singkong. Jdlah gulai karena gada temen sayur buat pecel.

Gulai tahu & telur

Gulai tahu & telur

Masak yg simpel dengan bahan yg ada aja dirumah + cepat karena pakai bumbu instant hehe...

3 orang untuk 2x makan
15 menit
Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang

Source: Arshiya Kitchen Mantul banget ini bener deh, minus daun salam, daun jeruk & sereh krn ga ada stok dirumah 😆 tapi soal rasa tidak perlu diragukan lagi. Diinapkan semalaman makin enak & bumbu makin meresap 👍 Menurut saya lebih enak pakai tahu coklat segitiga atau tahu pong, jadi tahu tidak perlu digoreng dulu. #CookpadCommunity_Bogor #ComBoAnjangsana_TemanDepok #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

Gulai Kerang Batik

Gulai Kerang Batik

Enyaaaakk

Gulai Kaki Sapi

Gulai Kaki Sapi

minggu ke-2 ada yg rindu sama masakan kaki sapi (rd : pak suam) 🐄 mumpung harga per-sapi-an udah murce kembali ya moms, jadi beli sekalian buat stok di freezer beberapa hari kedepan 😂 mari beli perdagingan, perkakian, dan lainnya juga 😁 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4 porsi
Gulai Kakap Fillet tanpa santan Less Oil DIET

Gulai Kakap Fillet tanpa santan Less Oil DIET

Menu kakap fillet biasanya selalu saya goreng tepung, tapi karena sedang mencoba mengurangi karbo dan minyak kali ini kakap mau saya ungkep aja seperti gulai tapi tidak memakai santan sama sekali, anak saya juga suka menu seperti ini karena ikannya lembut. Selamat mencoba ✨

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Liat ikan seger dipasar langsung dibeli deh, dagingnya di fillet, dan kepalanya dimasak gulai 🙂. Source : justtryandtaste #keepsafeandhealthy #keeppositive