Cara Gampang Menyiapkan Gulai tunjang yang Lezat

Dipos pada January 26, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai tunjang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai tunjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tunjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai tunjang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tunjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai tunjang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tunjang:

1 kg kaki sapi
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
6 bh cabe merah
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2 ruas kunyit
1 lbr daun kunyit
3 lbr daun jeruk
2 bth serai
1 bh asam kandis
250 ml santan instan
secukupnya Air
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Minyak goreng utk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tunjang

Rebus kaki sapi yg sudah dipotong hingga empuk, halus kan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe, lengkuas

Tumis.bumbu halus, masukan serai, daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis hingga bumbu matang dan wangi, masukan kaki sapi aduk rata dan masukan air biarkan hingga mendidih. Masukan santan instan aduk hingga rata.

Masukan garam,gula cek rasa, setelah air menyusut angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai korma

Gulai pakis udang ikan karang

menu berbuka yg paling disuka😀makanan orang minang yg hampir tersedia setiap hari dimeja makan

Gule Kluwih Tethelan

Buka puasa pengen yg berkuah² gitu seger kali ya, pohon kluwih belakang rumah pas berbuah tuh, bingung mau masak apa, pas lihat isi freezer ada tulang ayam bekas filetan buat sate kemarin, di sulap aja deh jadi gule, gak ada tethelan kambing ayam pun jadi, jadi ibu RT harus pinter² puter otak kan ya biar gak blanja mulu .. 😂

Gulai Buncis Udang

Untuk gue !!

3 orang

30 menit

Gulai Nangka Muda Tempe Semangit

Kangen masakan alm ibu mertua, gulai nangka muda tempe semangit ( tempe yg sengaja disimpan agar kelewat masak, digunakan untuk bumbu). Kebetulan di tukang sayur ada nangka, kacang panjang dan tokolan. Eksekusi ke dapur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif

45 menit

Gule kambing (pake kelapa goreng + bubuk rempah)

Resep kakak ku ini tidak ada tandingannya 😋. Kelapa goreng sudah saya buat yaa.. Dan bubuk rempah itu racikan dari kakak ku juga, tanpa perlu beli. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KebunBibitSurabaya #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook #RekrutmenAgenRahasia8 #cowekireng

Gulai keladi /Talas ikan asin

21. Gule Kambing Tanpa Santan tetap enaaakk

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad untuk memeriahkan Idul Adha. Mumpung dapat berkat daging kambing langsung eksekusi biar dapat #ebook buat nambah koleksi 😊 Langsung deh praktek ilmu yg link nya dikasih Mamah Cookpad, dan beneran deh daging kambingnya gak bau prengus sama sekali 👍 Bahagia dong hati emak bisa makan daging kambing tanpa terganggu bau prengus, karena selama ini males makan karena efek bau prengus yg aduhai ituu..😁 makasih mamah cookpad tips nya keren 👍 Yang suka pedas bisa ditambahkan cabe ya cookpaders..karena di resep ini aku cuma pake 1 bh cabe merah kriting supaya Pukhpukh bisa ikutan makan..dan beneran makannya jadi lahap pake gule kambing tanpa santan ini 😍 Emak senang bisa makan tanpa bau, tambah happy karena anak makannya banyak 🥰 Yuuk cobain resepnya..happy trying teman-teman.. 😊 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week9 #cookpadcommunity_solo #BancakanOnlineBarengCookpad

Gulai Kepala Patin

Resep Gulai Paku/Pakis + Resep Mie Goreng khas Pariaman Sumbar

#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline

Semi Gulai Cancang😅

Assalamu'alaikum.. Salah satu, makanan khas Minang.Gulai favorit tapi ngga bisa makan banyak 😅 Yups,,, Gulai cancang, gulai daging yang ukuran dagingnya kecil. Karena cancang artinya cincang. Tapi kali ini aku bikin yang semi ya, kenapa semi.. Yuk ah, cek jawabannya di resep ini😉 #PejuangGoldenApron3 #OlahanDagingRebus #CookpadCommunity_Sumbar

Sawi putih gulai manis

Sebenarnya, mw ikutan challenge 'sawi2an' tapi lupa, eh.. udah telat. Berhubung bahan2 udah siap, ya udahlah..masak aza 😂

4 porsi

30 menit

Gulai Daun Singkong

Gulai Daging Sapi Kentang

Gulai Tauco Jangek

Kebetulan ada banyak stock kerupuk kulit daripada bosen digoreng gitu2 aja, mending ditaucoin . enak banget loh berasa kaya makan kikil, tapi lebih enak dan lembut.

Gulai tahu kuning

4. Gulai Fillet Ikan Kakap

Berawal dari Ara yg pengen makan gulai ikan yg di nasi padang tapi g bisa karena dia masih g mau pedas..jadilah utak-utik sendiri. Coba2 bikin gulai ikan, saya sengaja pakai fillet biar Ara g repot misahin duri2 ikan.. Enak banget disantap pakai nasi hangat...

2 orang

45 menit

Gule daging

Masakan Nusantara yg menggugah selera

4 - 5 org

1 jam

Gulai nangka untuk kuah lontong

#PejuangGoldenApron3

Gulai hati ampela

Gulai hati ampla ini adalah salah satu makanan kesukaan suami sy. klu pas lagi mkn diresto padang pasti gulai ini lah yg bakal dipesan. belakangan ini sy sering bangat bikin gulai ini, jadi belajar bagaimana cara melilit hati ampela dengan usus. nah satu lagi y mom’s yg lebih penting itu, klu kita masak sendiri, kita bakal tau klu bahan2 yg kita masak ini bener2 sdh bersih. ga asal2an ya, krn buat kita makan sendiri. kebetulan sy beli usus yg sdh direbus dipasar. sebelom dimasak, sy cuci bersihkan lg dan rebus lg sebentr. biar usus benar2 bersih. walaupun bumbunya ga selengkap seperti direstoran padang. tapi rasanya ga kalah deh....😉

4-6 orang

45 mnt

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai