Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Paku yang Lezat Sekali

Dipos pada January 22, 2023

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Paku yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Paku yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Paku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Paku sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Paku dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Paku memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Resep gulai paku/pakis ini enak banget ternyata.... Padahal baru perdana bikin. Tp pas dimakan, yummiii...orang rumah pada kasih komentar "enaaaak" hehe. Teman2 boleh ditambahkan lg dng pete atau kerupuk kulit spy makin mantap rasanya. Ini krn saya malas nyari2 bahan lagi, jd gak dikasih apa2, cuma daun paku aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Paku:

2 ikat Daun paku/pakis
200 ml santan cair
200 ml air
2 ruas lengkuas
1 ruas jahe
3 lbr daun salam
2 batang serai
Secukupnya asam jawa
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Penyedap
3 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir Kemiri
1/2 sdm lada
2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Paku

Pertama-tama, siangi daun paku, lalu rebus sebentar dan tiriskan

Haluskan bumbu halus, boleh diulek ataupun diblender

Setelah bumbu halus, panaskan minyak, lalu tumis bumbu. Aduk hingga harum, masukan lengkuas, daun salam, dan serai.

Masukan air, aduk hingga mendidih, masukan asem jawa, garam, gula, penyedap, lalu masukan santan. Aduk sebentar, tunggu hingga agak mendidih.

Masukan daun paku/pakis, beri garam, gula, dan penyedap. Atur rasa. Masak terus hingga daun agak layu.

Setelah matang, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pucuk ubi zengkol💯

Ni guys makanan yg paling endul banget bagi aku 😘😘. Yuk langsung ke resep👇mumpung #dirumahaja

Gulai Ayam Lado Mudo

Gulai iga dan daging sapi

47. #PejuangGoldenApron2 😊

Gulai Daun Singkong

Tiba-tiba ngidam menu-menu warteg jaman kuliah dulu, dan gulai daun singkong ini jadi salah satu menu favorit aku tiap kali beli makan siang di warteg sekitaran kampus.

Gulai tahu + kacang panjang

Gulai Pare Tongkol

Minggu ke 16 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 14 September 2020) Pare dipadukan dengan tongkol/pindang tongkol dengan bumbu gulai dan kuah santan, udah pasti lamak banah 😁 (enak banget). Salah satu cara untuk mengurangi rasa pahitnya pare adalah digulai. Sebelum diolah, parenya saya lumuri dengan garam dan diamkan 15 menit baru dicuci bersih dan diperas pelan. Mantep banget ini, sayang ga ada rasa pedesnya karena biji cabenya saya buang. Kalo mau rasa lebih mantap, tambah pedesnya ya, saya bukan ga suka tapi sekarang ga boleh makan yang terlalu pedes. Terutama dengan cabe rawit, jadi musuh bebuyutan sekarang, padahal dulu temen akrab 😝 . . #ResepHadleny #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #gulaipare #olahanpare #olahanpindangtongkol #cocomba #authorsbandunghebring

4 porsi

45 menit

Gulai Pedas Ikan Nila (Asap)

Masak yg tdk di sengaja..krn salah beli ikan..😀 maklum baru pindah ke Palembang & misscom ama mang sayur, btw akhirnya iseng nanya ke Bibi yg bantu2 di rmh sebaiknya ikan Nila Asap nya dimasak apa, dannn... dpt deh resep gulai ikan asap ini.. tp saya bikinnya pedas krn sekeluarga doyan pedas, klo yg gak suka pedas cabe n rawitnya bs di skip atau di kurangi yaa.. makasih resepnyaa Bi Setiaaa..😉🤭😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu12 #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

3 org

30 menit

46. Gulai Tahu Tempe

Gulai telur tahu daun singkong

Rame ya sayur nya 🤭🤭, krn suami lagi pengen banget makan daun singkong, sedangkan ank2 pengen banget makan telur, nah si ibu nya pengen banget makan tahu, jadilah menu gulai sebagai pilihan buat menggaungkan semua nya.

Gulai Labu Siam Telur

Saat stok mingguan sayuran sudah mulai habis dan hanya tersisa labu siam dan telur jadi dimasak ini aja..

2 porsi

Gulai daun singkong with tahu

Source: tie novia Mau masak labu siam ternyata pagi" di kasih daun singkong, di masak gulai enak, tapi sengaja ngga saya kasih cabe biar si kecil ikut makan, ini resepnya bunda tie novia, makasih bun atas resepnya 🙏 saya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Gulai udang petai

Masak gulai ala mertua, selera Padang. Biar sumi makin lahap makannya..

Gule Kluwih Tethelan

Buka puasa pengen yg berkuah² gitu seger kali ya, pohon kluwih belakang rumah pas berbuah tuh, bingung mau masak apa, pas lihat isi freezer ada tulang ayam bekas filetan buat sate kemarin, di sulap aja deh jadi gule, gak ada tethelan kambing ayam pun jadi, jadi ibu RT harus pinter² puter otak kan ya biar gak blanja mulu .. 😂